ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
၁။ သၾကား ၂၂၀၀ ဂရမ္ (၁ ပိႆာ ၃၀ က်ပ္သား)
၂။ ေရသန္႔ ၁၆၀၀ ဂရမ္ (၁.၅ လီတာ)
၃။ ရွာလကာရည္ ၅၀၀ ဂရမ္ (၀.၅ လီတာ)
၄။ ငရုတ္သီးအခ်ိဳ ၆၀၀ ဂရမ္ (၃၅ က်ပ္သား)
၅။ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၄၅၀ ဂရမ္ (၃၀ က်ပ္သား)
၆။ ဆား ၁၅၀ ဂရမ္ (၁၀ က်ပ္သား)
၇။ ေကာ္မႈန္႔ ၂၅ ဂရမ္ (၁.၅ က်ပ္သား)
ျပဳလုပ္ပံုအဆင့္ဆင့္
၁။ အနီေရာင္ ငရုတ္သီးမ်ားအား ေရေဆး အညွာေခၽြၿပီး ေသးငယ္ေသာ အစိတ္ပိုင္းမ်ားျဖစ္ေအာင္ လွီးပါ။
၂။ ဆူပြက္ေနေသာ ေရတြင္ ၃ မိနစ္ခန္႔ စိမ္ပါ။
၃။ ၎ငရုတ္သီးမ်ားကို ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ေရာ၍ ႀကိတ္ထားပါ။
၄။ ေရ (၁၅၆၀ ဂရမ္) ႏွင့္ သၾကား (၁၅၆၀) ဂရမ္ကို ေရာ၍ အပူေပးပါ။
၅။ ထို႔ေနာက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို ေရာထည့္၍ က်ိဳၿပီး အခ်ိဳဓါတ္ ၆၀-၆၅ ံ Brix အထိရေအာင္ အဆက္မျပတ္ ေမႊပါ။
၆။ ဆား၊ ေကာ္မႈန္႔ႏွင့္ က်န္သည့္ သၾကား ၆၀၀ ဂရမ္ကို ေရာထည့္ပါ။
၇။ အခ်ိဳဓါတ္ ၇၀ ံ Brix ေရာက္သည္အထိ က်ိဳပါ။
၈။ ရွာလကာရည္ေရာထည့္၍ အခ်ိဳဓါတ္ ၆၅ ံ Brix ေရာက္သည္အထိ က်ိဳပါ။
၉။ ထို႔ေနာက္ ပိုးသန္႔ထားေသာ ပုလင္းထဲသို႔ ထည့္၍ ေသခ်ာစြာပိတ္ပါ။
စိုက္ပ်ိဳးသုတပစၥယ (Pissaya Info)
The post ငရုတ္သီးေဆာ့စ္ (အခ်ိဳ) ျပဳလုပ္နည္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.