ျမန္မာအမည္ – ႏိုကို
အဂၤလိပ္အမည္ – KNOL –KHOL OR KNOL – RABI
ရုကၡေဗဒအမည္ – BRASSICA OLERACEA LINN
မ်ိဳးရင္း – CRUCIFERAE
မူရင္းေဒသ
ႏိုကိုအမည္သည္ ဂ်ာမန္ဘာသာအရ Cabbage-Turnip ဟု အဓိပၸါယ္ေပၚသည္။ မူရင္းေဒသမွ ဥေရာပ တိုက္အေနာက္ပိုင္း တိုင္းျပည္ မ်ား ျဖစ္ႏိုင္ပါ သည္။ ႏိုကိုဥကို အသံုးမမ်ားေခ်။
အမ်ိဳးအစား
ေက်ာ္ၾကားေသာမ်ိဳးမွာ White Vienna သက္လ်င္မ်ိဳးအ၀ိုင္းႏွင့္၊ အစိမ္းရင့္ေရာင္ေျဖာ့၊ အသားညက္ၿပီး၊ အရြက္အလတ္တန္းစားျဖစ္သည္။ Purple Vienna သည္ (၇ – ၁၀) ရက္ပိုမို၍ အသက္ႀကီး သည္။ ဥအျပင္အေရာင္မွာ ခရမ္းေရာင္၊ အတြင္းသားသည္ အစိမ္းႏု ေရာင္ ျဖစ္ပါသည္။ နိုကိုသည္ အေအးႀကိဳက္ အပင္မ်ိဳးျဖစ္ပါသည္။ အာဟာရဓါတ္ပါ၀င္မႈမွာ (၁၀၀) ပရမ္တြင္
အစိုဓာတ္ – ၉၂.၇ ဂရမ္
ပရိုတင္းဓာတ္ – ၁.၁ ဂရမ္
အဆီဓာတ္ – ၀.၂ ဂရမ္
သတၱဳဓာတ္ – ၀.၇ ဂရမ္
အမွ်င္ဓာတ္ – ၁.၅ ဂရမ္
အျခားကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္ – ၃.၈ ဂရမ္
ကယ္လိုရီ – ၂၅ ဂရမ္
ကယ္လ္ဆီယမ္ – ၂၀ မီလီဂရမ္
မဂၢနီစီယမ္ – ၁၈ မီလီဂရမ္
ေအာက္ဇဲလစ္အက္ဆစ္ – ၁၀မီလီဂရမ္
မီးစံုးဓာတ္ – ၃၅ မီလီဂရမ္
သံဓာတ္ – ၀.၄ မီလီဂရမ္
ဆိုဒီယမ္ – ၁၁၂ မီလီဂရမ္
ပိုတက္ဆီယံ – ၃၇ မီလီဂရမ္
ေၾကးဓာတ္ – ၀.၀၉ မီလီဂရမ္
ကန္႔ဓာတ္ – ၁၄၃ မီလီဂရမ္
ဗီတာမင္-ေအ – ၃၆ အိုင္ယူ
သိုင္ယာမင္ဓာတ္ – ၀.၀၅ မီလီဂရမ္
ရိုဘိုဖေလဗင္ဓာတ္ – ၀.၁၂ မီလီဂရမ္
နီကိုတင္နစ္အက္စစ္ – ၀.၅ မီလီဂရမ္
နီကိုတင္နစ္အက္စစ္ – ၀.၅ မီလီဂရမ္
ဗီတာမင္-စီ – ၈၅ မီလီဂရမ္
စိုက္ပ်ိဳးသည့္ေဒသ
အေအးႀကိဳက္သီးႏွံ ျဖစ္သျဖင့္ ရွမ္းျပည္နယ္တြင္ အမ်ားအျပား စိုက္ပ်ိဳးပါသည္။ ေဆာင္းရာသီတြင္ မႏၱေလးအစရွိေသာၿမိဳ႔ႀကီးမ်ားတြင္ လည္း အနည္းအက်ဥ္းစိုက္ပ်ိဳးပါသည္။
ေျမအမ်ိဳးအစား
သဲေျမႏွင့္ အလြန္ေစးေသာ ေျမမွအပ က်န္ေျမအမ်ိဳးအစားတို႔တြင္ ျပဳျပင္၍ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။ ပီအိပ္ (၆ – ၆.၅) ေျမမ်ိဳးကို ပို၍ ႏွစ္ သက္ပါသည္။
ရာသီဥတု
ႏိုကိုဥေကာင္းစြာ ျဖစ္ထြန္းႏိုင္ရန္ အပူခ်ိန္ (၆၅)ဒီဂရီမွ (၇၅) ဒီဂရီ ဖာရင္ဟိုက္ရွိရန္ လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးခ်ိန္
ေျမျပန္႔ေဒသတြင္ ေအာက္တိုဘာလ – ႏို၀င္ဘာ၊ ေတာင္ေပၚေဒသတြင္ ေမ၊ ဇြန္ ႏွင့္ေအာက္တုိဘာ၊ ႏို၀င္ဘာလတို႔တြင္ စိုက္ပ်ိဳးသည္။
မ်ိဳးေစ့ႏႈန္း
တစ္ဧကအတြက္ မ်ိဳးေစ့ (၁၀ – ၁၃) ေအာင္စ လိုအပ္ပါသည္။
ပ်ိဳးေထာင္ျခင္း
အနံ (၂ ၁/၂)ေပ၊ အလွ်ား (၁၀)ေပ ရွိေသာေျမေဘာင္ (၅)ေဘာင္ကို ျပဳျပင္ၿပီး ၊ ေဘာင္ေပၚတြင္ ေကာင္းစြာ ေဆြးေျမ့ကို ပါးပါးျဖန္ ႔ေပးထားရမည္။ ထို႔ေနာက္ မ်ိဳးေစ့ (၁၀) ေအာင္စကို ညီညာစြာ ၂ လက္မ ျခား၍ မ်ိဳးေစ့ခ်ေပးရမည္။ တဖန္ ၄င္းမ်ိဳးေစ့ေပၚတြင္ ေျမသားႏွင့္ သဲအနည္းငယ္ ေရာထားေသာ ေျမျဖင့္ ဖံုးအုပ္ထားရမည္။ (၁) လက္မမွ (၁ ၁/၂)လက္မရွည္ရွိေကာက္ရိုးျပတ္မ်ား၊ ပါးလႊာစြာ အုပ္ၿပီး ေရပန္းခရားေပါက္ေသးေသးျဖင့္ ေရျဖန္းေပးရမည္။ လိုအပ္လွ်င္ သတင္းစာ စကၠဴျဖင့္ (၂) ရက္ခန္႔ အုပ္ေပးရမည္။ (၃ – ၄) ရက္ခန္႔ၾကာလွ်င္ အေညွာင့္ေပါက္လာသည္။
စိုက္ခင္းျပဳျပင္ျခင္း
စိုက္ခင္းေျမကို တလခန္႔ႀကိဳ၍ ျပဳျပင္ထားရမည္။ ႏြားေခ်း၊ ေျမေဆြးကို (၃)တန္ခန္႔ ထည့္ေပးရပါမည္။ ထို႔ေနာက္ ထယ္တစပ္ ထြန္ (၂) စပ္ ၀င္ရပါမည္။
ဓာတ္ေျမၾသဇာေကၽြးျခင္း
သဘာ၀ေျမၾသဇာအျပင္၊ ဓာတ္ေျမၾသဇာကိုလည္း ေျမျပဳျပင္စဥ္အခ်ိန္၌ တဧကလွ်င္ ယူရီးယား၊ (၁၁၂)ေပါင္၊ တီစူပါ (၁၆၀) ေပါင္၊ ျမဴရိတ္ေအာ့ဖ္ပိုတက္ (၅၆)ေပါင္ထည့္ေပးရပါမည္။ စိုက္ပ်ိဳးၿပီး တလခြဲခန္႔တြင္ ယူရီးယား (၁၁၂) ေပါင္ကို စိုက္ခင္းတြင္ ထည့္ေပးရပါမည္။
ေရႊ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးျခင္း
ပ်ိဳးသက္ (၃၀ – ၄၀) ရက္အတြင္ ေျပာင္းေရႊ ႔၍ စိုက္ပ်ိဳးရပါမည္။ တပင္ႏွင့္ တပင္ (၆ – ၈)လက္မ၊ တတန္း ႏွင့္ တတန္း (၁၀ – ၁၂) လက္မခန္႔ထား၍ စိုက္ပ်ိဳးသင့္ပါသည္။ ေပါင္းျမက္ႏႈတ္ျခင္း၊ ေျမဆြျခင္းကိုု (၁၅) ရက္ျခား၍ ေဆာင္ရြက္ေပးသင့္ပါသည္။ ေရႊ ႔ေျပာင္း စိုက္ပ်ိဳးျခင္းကို ညေနပိုင္းတြင္ ျပဳလုပ္သင့္သည္။
ဆြတ္ခူးျခင္း
ေျမေပၚရွိ ပင္စည္ဥႀကီး၏ အရြယ္သည္ အခ်င္း (၂ – ၃) လက္မရွိလ်င္ အပင္ႏႈတ္ၿပီး ေရေဆး၍ ေရာင္းခ်ရပါသည္။
အထြက္
တဧကလွ်င္ ပ်မ္းမွ် (၁၀ -၁၂) တန္ခန္႔ ထြက္ပါသည္။
ထားသိုျခင္း
အမွန္အားျဖင့္ႏိုကိုကို၊ ၾကာရွည္ထားသို၍ ေရာင္းခ်ေလ့မရွိပါ။ သို႔ေသာ္ စိုက္ခင္းႏွင့္ ေ၀းလံေသာ ေစ်းကြက္သို႔ ပို႔ေဆာင္ရာတြင္ လည္းေကာင္း၊ စားသံုးသူမ်ား၀ယ္ယူမႈျဖင့္ ရုတ္တရက္ မကုန္ေသးေသာ ရက္ပိုင္းတြင္ထားသိုရန္ အေကာင္းဆံုး အေနအထားမွာ စိုထိုင္းဆ (၉၀ – ၉၅%)၊ အပူခ်ိန္ (၃၂) ဒီဂရီဖာရင္ဖိုက္ ျဖစ္ပါသည္။
Source – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန
The post ႏိုကို စိုက္ပ်ိဳးနည္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.