ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
သာကူေစ႔ ၁၀၀ ဂရမ္
သႀကား – ၅၀ ဂရမ္
ဆား အနည္းငယ္
ေရ – .၁၂၀ ml
ဆီ – အနည္းငယ္ (ဒါး၊ မုန္႔ဖုတ္ခြက္္ တို႔ကို သုတ္ရန္)
အုန္းသီး ၿခစ္ – ၁/၄ ခြက္
ၿပဳလုပ္နည္း
သာကူကို ၂ နာရီ ေရစိမ္ပါ။
အခ်ိန္ေစ႔တဲ႔အခါ ဇာကာၿဖင္႔ေရစစ္ထားပါ။ (တခ်ိဳ႔သာကူ ေရစိမ္တာနဲ႔ ၿပဲထြက္သြားတတ္)
သာကူခ်က္မည္႔အိုးထဲတြင္ ေရ ၁၂၀ မီလီလီတာကို ႀကိဳပါ၊ သႀကား၊ဆား တို႔ ထည္႔ေမႊပါ။
ပြက္ပြက္ဆူလွ်င္ သာကူထည္ပါ.ေထြးပီးကပ္မသြားေအာင္ေမႊေပးပါ။
အ၇မ္းမေမႊပါနွင္႔ သာကူေက်ပီး စီးစီး ေထြးေထြးႀကီး ၿဖစ္သြားတတ္သည္..။
အထက္ေအာက္လွန္ေပးပီး မ်က္ေစ႔ေပ်ာက္သည္႔အခါ ေအာက္ေၿခ ဆီသုပ္ထားေသာ မုန္႔ဖုတ္မဲ႔ ခြက္ထဲေၿပာင္းထည္႔ပါ။ ၿဖန္႔တဲ႔ အခါ ေယာင္းမကို ဆီဆြတ္ၿပီးၿဖန္႔ပါ၊
ေအးတဲ့ အခါ ကပ္ေၾကးႏွင့္ ညွပ္ၿပီး အုန္းသီးျဖဴးကာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ၿပီ ျဖစ္ပါတယ္။
ေနာက္ေန႔ေတြမွာလည္း အရသာရွိၿပီး လြယ္လြယ္ကူကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ သႀကၤန္သေရစာမုန္႔လုပ္နည္း ေတြကို ထပ္မံတင္ဆက္ေပးပါမယ္။
Pissaya Info
The post သာကူၿပင္ ျပဳလုပ္နည္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.