ခူးဆြတ္/ ရိတ္သိမ္းျခင္း
ကၽြဲေကာသီးႏွံအတြက္ ရိတ္သိမ္းျခင္းႏွင့္ သက္ဆိုင္သည့္ မွန္ကန္ေကာင္းမြန္ေသာ နည္းစနစ္ မ်ားကို လိုက္နာရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ကၽြဲေကာသီးႏွံတြင္ ပန္းပြင့္ၿပီး (၈)လ အၾကာတြင္ ခူးဆြတ္ႏိုင္ပါသည္။
ခူးဆြတ္ၿပီး ကၽြဲေကာသီးမ်ားကို ေျမႀကီး (သို႔မဟုတ္) ကိုင္တြယ္ထုတ္ပိုးသည့္ ၾကမ္းျပင္ (သို႔မ ဟုတ္) သိုေလွာင္သည့္ေနရာ ၾကမ္းခင္းႏွင့္တိုက္ရိုက္ထိေတြ႔ျခင္း မရွိေအာင္ သန္႔ရွင္းေသာ အခင္း/ ပစၥည္းေပၚတြင္ ထားရွိရမည္။
အသီးမ်ားအား ေဆးေၾကာသန္႔စင္ရာတြင္ အသံုးျပဳေသာေရသည္ သန္႔ရွင္းေစၾကယ္ရမည္။
ကၽြဲေကာသီးႏွံအတြက္ သတ္မွတ္ထားေသာ စံခ်ိန္စံညႊန္းအတိုင္း အဆင့္အတန္း ခြဲျခား၍ စနစ္တက် ထုပ္ပိုးသင့္ပါသည္။
ခူးဆြတ္ၿပီး ကၽြဲေကာသီးမ်ားကို သန္႔ရွင္းေသာ ထည့္စရာ (Container) ထဲထည့္၍ ထုတ္ပိုး မည့္ေနရာ (Packing House) ထဲ မပို႔ခင္အခ်ိန္ထိ အရိပ္ရေသာ ေနရာတြင္ ထားရန္လိုအပ္ သည္။ သီးႏွံမ်ားအတြင္းသားပ်က္စီးျခင္းႏွင့္ ထိုခိုက္ဒဏ္ရာ ျဖစ္ျခင္းမ်ားမွ ကာကြယ္ႏိုင္ရန္ ရိတ္သိမ္းၿပီးေသာ သီးႏွံမ်ားအား Polyethylene ကဲ့သို႔ ပလပ္စတစ္အိတ္မ်ားျဖင့္ ထည့္ရန္ သယ္ယူျခင္း (သို႔) ႏူးညံ့ေသာ အရာ၀တၳဳႏွင့္ လိုင္းအလိုက္ အကန္႔လိုက္ထည့္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။
ခူးဆြတ္မႈျပဳလုပ္ေနစဥ္ ကၽြဲေကာသီးမ်ားထည့္ထားေသာျခင္းမ်ား ဆင့္ထပ္ရာတြင္ ျခင္းတစ္ျ ခင္းႏွင့္ တစ္ျခင္းၾကားတြင္ ၾကားခံထားၿပီး ေျမျပင္ႏွင့္ တိုက္ရိုက္ထိေတြ႔ျခင္းမွ ေရွာင္ရန္ လိုအပ္မည္။
ကၽြဲေကာသီးမ်ားအား ခူးဆြတ္မည္ဆိုပါက မခူးဆြတ္မီ ႏွင့္ ခူးဆြတ္ၿပီးေနာက္ အသံုးျပဳမည့္ ကိရိယာမ်ားအား သန္႔ရွင္းေသာေရ ႏွင့္ သန္႔ရွင္းရန္ လိုအပ္ပါမည္။
ခူးဆြတ္သည့္ေနရာ၊ ခူးဆြတ္သည့္ေန႔ရက္၊ ခူးဆြတ္သည့္အခ်ိန္၊ ခူးဆြတ္သည့္ လုပ္သား စသည္တို႔ကို တိတိက်က် မွတ္တမ္းမ်ား ထားရွိရန္ လိုအပ္ပါသည္။
ကၽြဲေကာသီးမ်ားကို သင့္ေတာ္ေသာခူးဆြတ္ခ်ိန္ ေယဘုယ်အားျဖင့္ အသီးမ်ား အားလံုးနီးပါး ရင့္မွည့္ခ်ိန္ေရာက္မွသာ ခူးဆြတ္ရန္ ဆံုးျဖတ္သင့္ပါသည္။
သိုေလွာင္ျခင္း ႏွင့္ သယ္ယူပို႔ေဆာင္ျခင္း
ကၽြဲေကာသီးႏွံမ်ားကို ဓါတု၊ ဇီ၀ ႏွင့္ ရုပ္၀တၳဳဆိုင္ရာ ညစ္ညမ္းမႈ အႏၱရာယ္ ျဖစ္ေစႏိုင္ေသာ ကုန္ပစၥည္းမ်ားႏွင့္ သီးျခားခြဲ၍ သိုေလွာင္ျခင္း၊ သယ္ေဆာင္ျခင္းျပဳလုပ္ရပါမည္။
သယ္ယူပို႔ေဆာင္မည့္ ယာဥ္မ်ားကို အသံုးမျပဳမီသန္႔ရွင္းမႈ၊ ဓါတုေဆးဖိတ္ဆင္မႈ၊ အျခား ပစၥည္းမ်ားႏွင့္ ပိုးမႊားက်ေရာက္မႈ ရွိ/ မရွိကို စစ္ဆးရမည္။
ေစ်းကြက္လိုအပ္ခ်က္အရ ကၽြဲေကာသီးမ်ား သယ္ယူ ပို႔ေဆာင္ျခင္း ႏွင့္ သိုေလွာင္ျခင္းမ်ား အတြက္ က်န္းမာေရး ႏွင့္ ညီညြတ္ရန္ ထုတ္ကုန္မ်ားအား သန္႔ရွင္းစြာ ထားရန္ ႏွင့္ ထုတ္လုပ္မႈကြင္းဆက္တိုင္းတြင္ ထုတ္ကုန္၏ အရည္အေသြးအား အထူးျမွင့္တင္ျခင္း လုပ္ငန္းစဥ္မ်ား လုပ္ေဆာင္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။
စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန
The post ကၽြဲေကာသီး ရိတ္သိမ္းျခင္းႏွင့္ ထြက္ကုန္ျပဳျပင္ျခင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.