အပင္ အမ်ိဳးအစားအလိုက္ ေရလိုအပ္မႈျခားနားေနၿပီး အပင္တစ္မ်ိဳးတည္း၌ပင္အပင္ သက္တမ္း ကိုလိုက္၍ ေရလိုအပ္တဲ့ ပမာဏလည္း မတူညီပါ။
ဥပမာ – ႏွံစားေျပာင္းထက္ ေျပာင္းဖူးကေရလိုအပ္မႈ ပိုမ်ားၿပီး ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳးထက္ စပါးက ေရလိုအပ္မႈ ပိုမ်ားသည္။ ေယဘုယ်အားျဖင့္ အပင္မ်ားစြာတို႔သည္ ပင္ပိုင္းႀကီး ခ်ိန္ ကာလ(Vegetative growth) တြင္ ေရ လိုအပ္မႈ အမ်ားဆံုးျဖစ္သည္။
ေရသည္ ပ႐ိုတိုပလာဇမ္(Protoplasm) အတြင္း မ႐ွိမျဖစ္ ပါဝင္ရေလသည္။ ေရသည္ ႀကီးထြား ႐ွင္သန္ေနေသာ အပင္မ်ား၏ အစိတ္အပိုင္းမ်ားအတြင္း (၈၅% မွ ၉၅%)အထိ ပါဝင္ေနသည္။
ေရတြင္ ကာဗြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုဒ္ႏွင့္ ေအာက္ဆီဂ်င္တို႔ ေပ်ာ္ဝင္ႏိုင္ၾကသည္။ ေရသည္ Photosynthesis ျဖစ္စဥ္တြင္ အဓိက ပါဝင္ရၿပီး ကစီဓာတ္(Starch) မွ သၾကား(Sugar) ဓာတ္သို႔ ေျပာင္းလဲေပးရာတြင္ ေရမ႐ွိက မျဖစ္ႏိုင္ေပ။
ကုန္ၾကမ္းပစၥည္းမ်ားႏွင့္ အစာမ်ားကို တစ္ေနရာမွ တစ္ေနရာသို႔ ပို႔ေဆာင္ရန္ကူညီသည္။ ေရသည္ သက္႐ွိဆဲလ္မ်ား ျပန္႔တင္းေအာင္ Turgidity ကို တည္ျမဲေစရန္ ေဆာင္ရြက္ရသည္။
အပင္တို႔သည္ နည္းလမ္းမ်ိဳးစံုျဖင့္ ေရကို ရယူၾကေသာ္လည္း အျမစ္မ်ားက ေျမႀကီးထဲမွ ေရကို အဓိက ရယူၾကသည္။ ရယူလိုက္ေသာ ေရအားလံုးသည္ အပင္အတြင္း၌ ႀကီးထြား ဖြံ႔ၿဖိဳးေရး လုပ္ငန္းမ်ားတြင္ျဖစ္ေစ၊ ဇီဝ႐ုပ္ျဖစ္ပ်က္မႈ လုပ္ငန္းမ်ားတြင္ျဖစ္ေစ အသံုးျပဳသည္။ သို႔ေသာ္ အပင္တို႔ ရယူလိုက္ေသာ ေရ ပမာဏ၏ ၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ပမာဏခန္႔ကိုသာ အသံုးျပဳၿပီး တျခား ေသာ ေရမ်ားသည္ ေလထုထဲသို႔ အေငြ႔ျပန္ျခင္းျဖင့္ ကုန္ဆံုးသြားသည္ ထိုသို႔ ကုန္ဆံုးသြားျ ခင္းအား ေရေပ်ာက္ဆံုးျခင္းဟုေခၚသည္။
ေနၾကာတစ္ပင္သည္ သူ႔သက္တမ္းအတြင္း ေရ ေပါင္ ၁၅၀ ခန္႔အား နည္းလမ္းအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္
ေပ်ာက္ဆံုးသြားေစသည္။ ျမက္ပင္ႏွင့္ ေပါင္းပင္မ်ား ဖံုးလႊမ္းထားေသာ ေျမ တစ္ဧကတြင္ တစ္ႏွစ္အတြင္း ေရတန္ခ်ိန္ ၅၀၀ မွ ၇၅၀ ခန္႔ ေပ်ာက္ဆံုးသည္ဟု ဆိုသည္။
ေျမႀကီးထဲမွ ေရသည္ အရည္ပံုစံျဖင့္ အပင္အတြင္းသို႔ ဝင္ေရာက္သြားေသာ္လည္း ေပ်ာက္ဆံုးသည့္အခါ အေငြ႔ပံုစံျဖစ္ျခင္းေၾကာင့္ေပ်ာက္ဆံုးသြားသည့္ ေရ ပမာဏကို အလြယ္တကူ သိရန္ ခဲယဥ္းသည္။
ေရေပ်ာက္ဆံုးျခင္းနည္းမ်ား
၁။ ပင္ရည္ထြက္ျခင္း( Plant of bleeding )
အပင္မွ အကိုင္းကို ျဖတ္လိုက္သည့္အခါသို႔တည္းမဟုတ္ အပင္၌ ဒဏ္ရာ ဒဏ္ခ်က္ ျဖစ္ေပၚ သည့္အခါ၌ ပိုင္းျဖတ္ခံရသည့္ မ်က္ႏွာျပင္ သို႔မဟုတ္ ဒဏ္ရာ၏ မ်က္ႏွာျပင္မွ ေရႏွင့္ ျဒပ္ပစၥည္း မ်ားပါဝင္ေသာ ပင္ရည္မ်ား စိမ့္ထြက္တက္ၾကသည္။ ၎ကဲ့သို႔ ယိုစီးျခင္း မ်ိဳးသည္ ပင္ရည္ထြက္ျခင္းျဖစ္သည္။
ပင္ရည္ထြက္ျခင္းသည္ အပင္တို႔၏ ႐ွင္သန္ႀကီးထြားေနေသာ သာမန္အေျခေနတြင္ ျဖစ္ေပၚေလ့မ႐ွိပါ။ ဒဏ္ရာတစ္ခုခု ရမွသာ ျဖစ္ေပၚႏိုင္သည္။
ယိုထြက္သည့္ အရည္၏ ပမာဏသည္ အပင္အမ်ိဳးအစား၊ ေပါက္ေရာက္သည့္ေနရာ
ရာသီဥတုအေပၚ မူတည္၍ ကြဲျပားတက္သည္။ အၾကမ္းအားျဖင့္ ေျမထဲ၌ ေရေပါမ်ားေနၿပီး
Transpiration ႏႈန္း သာမန္႐ွိေသာ အေျခအေနတြင္ ပင္ရည္ထြက္ျခင္းကိုေတြ႕ႏိုင္သည္။
ျမန္မာျပည္တြင္ မိုးတြင္း အခ်ိန္အခါႏွင့္ သမပိုင္းအရပ္ေဒသမ်ားတြင္ ေႏြဦးေပါက္ကာလျဖစ္ သည္။
ထန္းပင္၊ ေပပင္၊ ရာဘာပင္ပင္စသည့္ အပင္တို႔၏ ပင္ရည္ထြက္ျခင္းမွ ေရာင္းဝယ္ႏိုင္ေသာ ပစၥည္းမ်ားရ႐ွိသည္။
၂။ ဂလင္းမွ စိမ့္ထြက္ျခင္း( Gland secretion )
အပင္ တခ်ိဳ႕၏ အဂၤါအစိတ္အပိုင္းမ်ားတြင္ဂလင္း( Gland )ဟုေခၚသည့္ ထူးျခားေသာ ဆဲလ ္( Cell ) အစုအေဝးမ်ား႐ွိသည္။ ၎ ဂလင္းမ်ားမွ ပင္ရည္မ်ား စိမ့္ထြက္တက္ၾကသည္။
ပင္ရည္ထဲ၌ ေရ အျပင္ သၾကား၊ ဆီ၊ သစ္ေဆး( Resin )တို႔လည္း ပါဝင္ႏိုင္သည္။
အဆိုပါ ပင္ရည္တခ်ိဳ႕ကို မိႈ( Fungi )တို႔ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ျခင္းေၾကာင့္ ဂလင္းမွ တဆင့္
အပင္ တစ္ပင္လံုးကို ေရာဂါႏွင့္ ပိုးမႊားတို႔ က်ေရာက္ႏိုင္သည္။ ယင္းကဲ့သို႔ ဆိုးက်ိဳး သာမ က ေကာင္းက်ိဳးလည္း ႐ွိေသးသည္။
ဥပမာအားျဖင့္ ဆီႏွင့္ သစ္ေစး စိမ့္ထြက္ေသာ ဂလင္းတို႔ေၾကာင့္ အပင္အား ဖ်က္ဆီး တက္သည့္ တိရိစၦာန္မ်ား ေဘးရန္မွ ကင္းလြတ္ႏိုင္သည္။ ပန္းပြင့္ ဝတ္ရည္အိပ္မွ စိမ့္ထြက္ေသာ
အခ်ိဳ အရသာေၾကာင့္ အင္းဆက္ပိုးမ်ား ပန္းပြင့္ထံသို႔ ေရာက္လာၿပီး ဝတ္မႈန္ ကူးျခင္းကိုျဖစ္ေစသည္။
၃။ ပင္ရည္ယိုျခင္း( Guttation )
ဒဏ္ရာ ဒဏ္ခ်က္ မ႐ွိေသာ ပင္ပိုင္းအဂၤါမ်ားမွ ေရသည္ အေပါက္ အစက္အားျဖင့္ ယိုထြက္ျခင္း မ်ိဳးသည္ ပင္ရည္ယိုျခင္းျဖစ္သည္။
ပင္ရည္ယိုျခင္းကို အရြက္တို႔တြင္ အမ်ားဆံုးေတြ႔ရသည္။ အရြက္ တခ်ိဳ႕၏ ရြက္ေၾကာထိပ္ဖ်ား ေနရာမ်ားတြင္ ထူးျခားေသာအေပါက္ငယ္မ်ား႐ွိ၍ ၎အေပါက္ငယ္မ်ားကိုေရစိမ့္ေပါက္( Hydathode )ဟုေခၚသည္။
ေရစိမ့္ေပါက္မွ ႐ွင္သန္ႀကီးထြားေနေသာ ပိန္းပင္၊ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္တို႔၏ အရြက္မွမိုးဥတု နံနက္ေစာေစာပိုင္းတြင္ အလိုေလ်ာက္ပင္ရည္မ်ား ယိုထြက္ေနတက္သည္။ ေလထုစိုထိုင္း မႈ ေလ်ာ့နည္းသည့္ အေျခအေနမ်ိဳးသည္ ပင္ရည္ယိုထြက္ရန္ အေကာင္းဆံုးျဖစ္သည္။
ပိန္းပင္တစ္ပင္မွ တေန႔လွ်င္ ၁၁၀ စီစီခန္႔ ပင္ရည္ယိုထြက္ႏိုင္သည္ဟု ဆိုသည္။
ေဆာင္းဦး နံနက္ခင္း ေစာေစာပိုင္းတြင္ျမက္ပင္တို႔၌ ေတြ႔ျမင္ရေသာ ႏွင္းေပါက္မ်ားမွာလည္း
ပင္ရည္ယိုထြက္ျခင္းႏွင့္ တခ်ိဳ႕တဝက္ သက္ဆိုင္သည္။ေရစိမ့္ေပါက္သည္ အမွန္အားျဖင့္ မဖြံ႔ၿဖိဳးေသးေသာ ေလေပါက္မ်ားျဖစ္သည္။ယင္း ေလေပါက္၏ အရံ ဆဲလ္မ်ား အဖြင့္အပိတ္လုပ္ငန္းကို လံုးဝ မျပဳလုပ္ေသာအခါ ေလေပါက္သည္ အစဥ္ ပြင့္ေနၿပီး အပင္အတြင္း႐ွိ ပိုလွ်ံ သမွ်ေသာေရသည္ အဆိုပါ ေလေပါက္မွ စိမ့္ထြက္ျခင္းျဖစ္သည္။
အပင္အတြင္း Transpiration ျဖစ္စဥ္ျဖင့္ ေရမ်ားကို စြန္႔ထုတ္ေနေသာ္လည္း လိုအပ္ခ်က္႐ွိ လာပါက Guttation နည္းျဖင့္ကူညီ ထုတ္ေပးသည္ဟု သိရသည္။
၄။ ပင္ရည္ေငြ႔ျပန္ျခင္း( Transpiration )
အပင္၏ ေလႏွင့္ ထိေတြ႔ရာ အဂၤါအစိတ္အပိုင္း အားလံုးမွ ေရသည္ ေရခိုးေရေငြ႔အျဖစ္ ေရေငြ ႔ျပန္ ေပ်ာက္ဆံုးသြားျခင္းကို ပင္ေငြ႔ျပန္ျခင္း( Transpiration )ဟုေခၚသည္။ အပင္အတြင္း ႐ွိ ေရတို႔သည္ နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ေပ်ာက္ဆံုးသြားသည့္အနက္ Transpiration နည္းျဖင့္ ေပ်ာက္ဆံုးသြားသည့္ေရပမာဏသည္အမ်ားဆံုးျဖစ္သည္။
Transpiration ျဖစ္စဥ္သည္ ေလႏွင့္ ထိေတြ႔ရာ ပင္ပိုင္း အဂၤါအားလံုးတြင္ျဖစ္ေပၚႏိုင္ေသာ္ လည္း အရြက္မ်ားသည္ ေလႏွင့္ ထိေတြ႔သည့္ ဧရိယာ အမ်ားဆံုးျဖစ္ေသာေၾကာင့္ Transpiration အမ်ားဆံုးျဖစ္ရာ အဂၤါျဖစ္ေနသည္။
ထူးကဲပင္စည္ျဖစ္ေသာ ရြက္ေယာင္ ပင္စည္တို႔သည္လည္း အရြက္၏ညလုပ္ငန္းမ်ားကို ထမ္းေဆာင္ေသာေၾကာင့္ညယင္း အဂၤါမ်ားမွလည္း Transpirationညျဖစ္ေပၚသည္။
အရြက္၏ Transpiration ျဖစ္စဥ္တြင္ အရြက္တြင္း၌ တည္႐ွိေသာ ေရသည္ အေငြ႔အျဖစ္သို႔ ေျပာင္းလဲ၍ အရြက္၏ ေလေပါက္မွ တဆင့္ အျပင္သို႔ ထြက္လာသည္။ ေနပူသည့္ သာမန္ေန႔တြင္ Transpiration အစဥ္အျမဲ ျဖစ္ေပၚေနၿပီး အရြက္အတြင္းမွေရ သည္ ေလေပါက္တို႔ ပြင့္ေနသမွ်ကာလပတ္လံုး ေရေငြ႔အျဖစ္ထြက္ေနသည္။
Transpiration ျဖစ္စဥ္သည္ အပင္အတြင္း ေရပို႔ေဆာင္ေရး စနစ္အားလံုး၏ အဓိက ေသာ့ခ်က္ျဖစ္ၿပီး Transpirationျဖစ္စဥ္ မ႐ွိပါက အပင္ ဇီဝကမၼဆိုင္ရာလုပ္ငန္းမ်ား ျဖစ္ႏိုင္ေတာ့မည္ မဟုတ္ပါ။
Source – Nyan Myint
The post အပင္တို႔ ေရေပ်ာက္ဆံုးျခင္း နည္းလမ္းမ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.