Quantcast
Channel: စိုက္ပ်ိဳးေရးနည္းပညာ – Myanmar Farmers' Portal
Viewing all 691 articles
Browse latest View live

သနပ္ခါးပင္ စိုက္ပ်ိဳးနည္း

$
0
0

ျမန္မာအမည္      – သနပ္ခါး

အဂၤလိပ္အမည္   – Chinese Box Tree , Wood Apple

မ်ိဳးရင္း              – Rutaceae

မ်ိဳးစု                 -Limonia

မ်ိဳးစိတ္             – L. acidissima

သိပံၸအမည္        – Naringi crenulata (Roxb)

                        Limonia acidissima

                        Hesperethusa crenulata (Roxb) Roeam

သနပ္ခါးပင္၏ ဝိေသသလကၡဏာ

သနပ္ခါးပင္၏ ပံုသ႑ာန္မွာ အပင္ ပင္လတ္မ်ိဳးျဖစ္သည္။ အျမင့္ေပ ၂၀ – ၃၀ ထိ ျမင့္တက္ၿပီးပင္စည္ ႏွင့္ အကိုင္းအခတ္မ်ားတြင္ လက္မဝက္ ၊ ၁ လက္မခန္႔ ရွည္သည့္ မာေက်ာေသာ ဆူးမ်ားပါရွိသည္။ အပင္ႏုစဥ္တြင္ အေပြးမဲ့ၿပီး အပင္ရင့္လာေသာအခါမွ အေပြး ထူလာပါသည္။အရြက္ပံုသ႑ာန္မွာ ရြက္ ေပါင္းျဖစ္ၿပီး ရြက္လႊဲထြက္သည္။ ရြက္ျမႊာ ၂ စံုမွ ၃ စံု ထိရွိၿပီး ရြက္ထိပ္တြင္ တစ္ရြက္ပါ သည္။ရြက္ျပား ေျပာင္ေခ်ာၿပီး ေတာင့္တင္းမာေက်ာသည္။အစိမ္းရင့္ေရာင္ရွိသည္။အပြင့္ပံုသ႑ာန္မွာေသးငယ္ၿပီး၊အ ဝါႏုေရာင္ရွိ သည္။အဆုပ္လိုက္ပြင့္သည္။ ေရေျမရာသီဥတုေပၚ မူတည္၍ တေပါင္း ၊ တန္ခူး ၊ ကဆုန္ လမ်ားတြင္ အပြင့္မ်ားပြင့္သည္။ ဝါဆို ၊ ဝါေခါင္ ၊ ေတာ္သလင္းလမ်ားတြင္ အသီးရင့္မွည့္သည္။ ေရ ေသာက္ျမစ္ရွည္လ်ားသည္။ ေဘးျမစ္မ်ားလည္း ရွည္လ်ားၿပီး ျဖန္႔ထြက္သည္။ အျမစ္တြင္လည္း အေပြး အေခါက္ပါရွိသည္။အျမစ္မွ သားတက္မ်ားထြက္ေလ့ရွိပါသည္။

စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္

ေျမအမ်ိဳးအစား

  • စိုက္ပ်ိဳးရန္ အေကာင္းဆံုးေျမမွာ ဂဝံ ၊ ေက်ာက္စရစ္ေျမ (Gravel soil)
  • ရႊံ႕ေစးေျမ ၊ ဆားေပါက္ေသာေျမ ၊ ေရဝပ္ေသာေျမမ်ားမွလႊဲ၍ က်န္ေျမအမ်ိဳးအစားမ်ားတြင္ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။
  • သဲေျမတြင္လည္း စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။ သို႔ေသာ္စိုက္ပ်ိဳးပါက အပင္ငယ္စဥ္တြင္ အပင္အေသ အေပ်ာက္မ်ားၿပီး အပင္ျဖစ္ထြန္းအားနည္းပါသည္။

မိုးေရခ်ိန္

  • ၁၀ – ၄၀ လက္မ အၾကားတြင္ရွိေသာ ေနရာေဒသမ်ားတြင္ စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။

သနပ္ခါးမ်ိဳးေစ့ယူနည္း

  • သနပ္ခါးပင္မ်ားသည္ ေရေျမရာသီဥတုေပၚတြင္ မူတည္၍ တေပါင္း ၊ တန္ခူး လမ်ားတြင္ ပြင့္ဖူး ၿပီး ၊ ဝါဆို ၊ ဝါေခါင္လမ်ားတြင္ အသီးမ်ားရင့္မွည့္ခ်ိန္တြင္ မ်ိဳးအျဖစ္ စတင္ခူးယူႏိုင္ ပါသည္။
  • ခူးယူၿပီးေသာ သနပ္ခါးသီးကို ေရထဲတြင္ စိမ္၍ ေရေအာက္ျမဳပ္ေနေသာ သနပ္ခါးအေစ့မ်ား ကိုသာ ယူ၍ ပ်ိဳးေထာင္ရပါမည္။ ေရေပၚတြင္ ေပါေလာ ေပၚေနေသာအေစ့မ်ားသည္ မ်ိဳးေအာင္ျမင္ျခင္း မရွိပါ။

သနပ္ခါးကို ပ်ိဳးေထာင္၍ စိုက္ပ်ိဳးသည္။ပ်ိဳးေထာင္ပံု (၂)မ်ိဳးရွိသည္။

  • ပ်ိဳးေဘာင္လုပ္၍ပ်ိဳးေထာင္ျခင္းႏွင့္
  • အိတ္ျဖင့္ ပ်ိဳးေထာင္ျခင္းတို႔ျဖစ္သည္။

ေျပာင္းေရႊ႕စိုက္ပ်ိဳးျခင္း

  • ပ်ိဳးေထာင္ၿပီး ၄၅ ရက္သားမွစ၍ ေျမတြင္ စတင္ေျပာင္းေရႊ႕စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။
  • သီးညွပ္ စိုက္ပ်ိဳးမည္ဆိုပါက တန္းၾကား၊ပင္ၾကား (၈ ေပ× ၄ေပ)၊(၈ ေပ× ၅ ေပ) စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ ပါသည္။ သီးညွပ္အျဖစ္ႏွမ္း ၊ ပဲစဥ္းငံု ၊ ေျမပဲစသည့္ေရေျမရာသီဥတုႏွင့္ ကိုက္ညီၿပီး မိမိႀကိဳက္ ႏွစ္သက္သည့္ သီးႏွံမ်ားကို စိုက္ပ်ိဳးႏိုင္ပါသည္။
  • သီးညွပ္စိုက္ျခင္းမျပဳလွ်င္ တန္းၾကား ၊ ပင္ၾကား (၄ ေပ × ၄ေပ)ႏွင့္ (၅ေပ ×၅ ေပ) စိုက္ပ်ိဳးလွ်င္ အသင့္ေတာ္ဆံုးျဖစ္ပါသည္။

က်ေရာက္တတ္ေသာ ပိုးမႊား/ေရာဂါမ်ား

  • အျမစ္ပုပ္ေရာဂါႏွင့္ ကိုင္းဖ်ားေျခာက္ေရာဂါတု႔ိ အဓိကက်ေရာက္တတ္ပါသည္။

အပင္ျပဳစုထိန္းသိမ္းနည္း

  • မိုးဦးက်စအခ်ိန္ႏွင့္မိုးကုန္ခါနီးအခ်ိန္တြင္ အနည္းဆံုး တစ္ႏွစ္(၁)ႀကိမ္ ၊ (၂)ႀကိမ္ ကြန္ေပါင္းဓာတ္ေျမၾသဇာႏွင့္ သဘာဝေျမၾသဇာ ေရာေႏွာ၍ ေကၽြးသင့္ပါသည္။
  • သနပ္ခါးပင္ေျခမွ ၂-၃ ေပခြာ၍ အပင္ပတ္လည္ ေျမဆြေပးရပါမည္။
  • ေပါင္းျမက္မ်ား ရွင္းလင္းေပးရပါမည္။
  • အပင္ (၂ -၃) ႏွစ္သား အရြယ္မွစ၍ ပင္ေျခအတက္မ်ားႏွင့္ အကိုင္းအခက္မ်ားကို ရွင္းလင္း ဖယ္ရွားေပးရပါမည္။
  • ရာသီဥတုအေျခအေနႏွင့္ အပင္အေျခအေနေပၚမူတည္၍ ပင္လံုးပ်ံ႕ပိုးသတ္ေဆး ၊ ထိေသပိုး သတ္ေဆး ၊ မိႈသတ္ေဆးမ်ားကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္သည့္အေနျဖင့္ ပက္ဖ်န္းေပးသင့္ပါသည္။

ေစ်းကြက္ဝင္ သနပ္ခါးအဆင့္(ရိတ္သိမ္းခ်ိန္)

  • စိုက္ခင္းအသစ္မ်ားတြင္ အပင္သက္တမ္း (၆) ႏွစ္၊ (၇)ႏွစ္သားမွစတင္၍ သနပ္ခါးအျဖစ္ စ တင္ေစ်းကြက္ဝင္ ေရာင္းခ်ႏိုင္ပါသည္။
  • အမ်ားအားျဖင့္ (၈)ႏွစ္မွ (၁၀)ႏွစ္သားအရြယ္သည္ ေစ်းကြက္တြင္းသို႔အေရာင္းအမ်ားဆံုး အရြယ္ ျဖစ္ပါသည္။
  • သားတက္ သနပ္ခါးခင္းမ်ားတြင္ အပင္သက္တမ္း (၅-၆)ႏွစ္တြင္ စတင္ေရာင္းခ်ၿပီး ၊ (၆)ႏွစ္ မွ(၈)ႏွစ္အရြယ္သက္တမ္းသည္ ေစ်းကြက္အဝင္ဆံုး ေရာင္းခ်ခ်ိန္ ျဖစ္ပါသည္။
  • အရည္အေသြးအေကာင္းဆံုး သနပ္ခါးတစ္ပင္ရရွိရန္မွာ သက္တမ္း (၃၅) ႏွစ္ခန္႔ လိုပါသည္။
  • ေဒသအမ်ိဳးမ်ိဳးတြင္ စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းေသာ္လည္း ျမန္မာ့သနပ္ခါးသည္ အရည္အေသြးအ ေကာင္းဆံုုးျဖစ္သည္။

သနပ္ခါးတြင္ ဓာတုပစၥည္းပါဝင္မႈ

  1. 2 – quinolone and 2 – hydroxyquinoline
  2. N – acetyl – N- methyltryptamine
  • Tanakine and Tanakamine
  1. 7- methoxy – 6-(2,3-epoxy-6-methylbutyl)coumarin
  2. 4-methoxy – 1-methyl – 2 quinolone and marmesin from the organic extracts of the root bark
  3. Suberosin ႏွင့္ marmesin တို႔သည္ Antibacterial activity ႏွင့္ UV absorption ဂုဏ္သတိၱမ်ားရွိပါသည္။

သနပ္ခါးမွ ေဆးဘက္အသံုးဝင္ပံု

  • ျမန္မာ့ေဆးက်မ္းမ်ားအရ

သနပ္ခါးသည္ ပူ၏ ၊ ေသြးကိုၾကြေစတတ္၏ ၊ ပူ ခါး ခ်ဳပ္ ပြင့္ ျဖစ္၏ ၊ ငန္းမန္းကို ႏိုင္ေစ၏။ အပူနာ ၊ အေအးနာ ၊ ႏွစ္မ်ိဳးစလံုးႏိုင္၏ဟု ဆိုထားပါသည္။

အသံုးျပဳပံု

အရြက္ ၁။ ဝက္ရူးျပန္ေရာဂါေဆးတြင္ သံုး၏။အနာႀကီးေရာဂါမ်ားသည္မ်ားအတြက္ အရြက္ကို ျပဳတ္၍ ေရခ်ိဳးၿပီး ေခၽြးေအာင္ရ၏ ၊ အရြက္ျပဳတ္ရည္ကို ဆားမ်ားမ်ားခတ္၍ ေသာက္ပါက ဌက္ဖ်ားေရာဂါ ေပ်ာက္၏။အနာဝင္လွ်င္ အရြက္ကို ႀကိတ္၍ ဆန္ေဆးေရႏွင့္ ေသာက္ရ၏။

၂။ အရြက္ကို အေျခာက္လွန္းအမႈန္႔ျပၿပီး ကြမ္းသီးလံုးခန္႔ ေရႏွင့္ေသာက္ပါက အေဖာအေရာင္ ၊အနာ အဆာႏွင့္ ကိုယ္တြင္း ေရာဂါဟူသမွ် ကင္းရွင္းပေပ်ာက္၏။

အသီး ၃။ အဆိပ္ေျပေဆး ၊ခြန္အားတိုးေဆး ၊ေက်ာက္ေရာဂါကာကြယ္ေဆးႏွင့္ျပင္းထန္ေသာ အဖ်ားေရာဂါမ်ားအတြက္ ေဖာ္စပ္ေသာ ေဆးမ်ားတြင္ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳသည္။

အျမစ္ ၄။ ဝမ္းႏုတ္ေဆး ၊ ေခၽြးထုတ္ေဆး တို႔တြင္ သံုး၏။ အျမစ္ကို နႏြင္းႏွင့္ ေသြး၍ လိမ္းေပးပါက မီးယပ္ေရာဂါသည္မ်ား ေပ်ာက္၏။ ကေလးခၽြဲက်ပ္က အျမစ္ကို ေသြး၍ ကြမ္းရြက္စိမ္းရည္ႏွင့္ ဆတူ တိုက္ကာ ခၽြဲအျမန္က်၏။

၅။ သနပ္ခါးျမစ္ ၊ ပန္းႏုအမႈန္႔ ငါးပဲသားစီကို ပ်ားရည္ႏွင့္ ေရာလ်က္ေသာ အစာအိမ္ရွိ အဆိပ္ေျပေစ၏ ဟုဆိုထားပါသည္။

သိပံၸနည္းေဆးက်မ္းအရ

၁။ Anti – bacterial ႏွင့္ Anti- fungal ပါဝင္မႈေၾကာင့္ အသားေရကို ၾကည္လင္သန္႕စင္ေစသည္။ ဝက္ျခံ ၊ တင္းတိပ္ကို ေပ်ာက္ ကင္းေစသည္။အျဖဴစက္ ၊ အမည္းစက္မ်ား ျဖစ္ေပၚမႈကိုလည္း ေပ်ာက္ ကင္းေစၿပီး ၊ အဖုအပိတ္မ်ားကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။

၂။ သနပ္ခါးတြင္ Coumarine တို႔ပါဝင္သျဖင့္ အသားအရည္ေပၚတြင္ ဘက္တီးရီးယားႏွင့္မိႈေၾကာင့္ ျဖစ္ေသာ ေရာဂါမ်ား ကိုဖယ္ရွား ေပးႏိုင္ၿပီး အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အရြယ္ႏုပ်ိဳလန္းဆန္း ေစပါသည္။

၃။ Mamesin ပါဝင္မႈေၾကာင့္ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ (UV-A ray) ေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚေသာ မ်က္ႏွာေပၚ တြင္ အေရျပားတြန္႔လိမ္ျခင္း (အေရးေၾကာင္းေပၚျခင္း)တို႔မွ ကာကြယ္ၿပီး ၊ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈမွ ကာကြယ္ ႏိုင္ၿပီး ၊ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ (UV – B ray) ေၾကာင့္ျဖစ္ေပၚေသာ အေရျပား အေရာင္ပ်က္ျခင္း (Skin discoloration) မွကာကြယ္ၿပီး ၊ တင္းတိတ္ႏွင့္ အေရျပား ကင္ဆာျဖစ္ေပၚမႈ ကိုလည္း ကာကြယ္ပါသည္။

Source – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post သနပ္ခါးပင္ စိုက္ပ်ိဳးနည္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.


ေဂၚဖီထုပ္တြင္ က်ေရာက္တတ္ေသာ ပိုးမႊားမ်ားႏွင့္ ကာကြယ္ႏွိမ္နင္းနည္းမ်ား

⁠ေဂၚဖီထုပ္တြင္ က်⁠ေရာက္တတ္⁠ေသာ ပိုးမႊားမ်ား⁠ႏွင့္ ကာကြယ္⁠ႏွိမ္နင္းနည္းမ်ား

ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာမ်ား ႏွင့္ ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာ ဟုတ္/မဟုတ္ ဘယ္လိုသိႏိုင္မလဲ

$
0
0

ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာမ်ား (Organic foods) ဆိုသည္မွာ

ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာ ဆိုသည္မွာ ေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေသာ အစားအစာမ်ားကို ဆိုလိုပါသည္။ ယင္း အစားအစာမ်ားတြင္ ပိုးသတ္ေဆး၊ ေပါင္းသတ္ေဆး စသည့္ ဓာတုဓာတ္ၾကြင္းမ်ား မပါသေလာက္ေလ်ာ့နည္းရပါသည္။ လက္ရွိ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ရာတြင္ အသံုးမျပဳေတာ့ေသာ္လည္း ယခင္နည္းစနစ္အေဟာင္းျဖင့္ အသံုးျပဳခဲ့ေသာေျမႀကီးထဲရွိ ဓာတုဓာတ္ၾကြင္း တခ်ိဳ႕ အနည္းငယ္ပါလာႏိုင္သျဖင့္ သတ္မွတ္စံခ်ိန္စံညႊန္း မပိုပါက ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာအျဖစ္ ခြင့္ျပဳထားျခင္းျဖစ္ပါသည္။

ထို႔အျပင္ အစားအစာမ်ားကို မ်ိဳးဗီဇျပဳျပင္ထားျခင္း မျပဳလုပ္ရပါ။ ဥပမာအားျဖင့္ ဆန္စပါးကို အထြက္ႏႈန္းတိုးေအာင္မ်ိဳးဗီဇျပဳျပင္ ထားျခင္း၊ ဗီတာမင္ ေအ ပါဝင္မႈမ်ားျပားေအာင္ မ်ိဳးဗီဇျပဳျပင္ထားျခင္းတို႔ ျပဳလုပ္ထားပါက ေအာ္ဂဲနစ္အျဖစ္ သတ္မွတ္လို႔ မရပါ။ သီးႏံွ မ်ားကို စိုက္ပ်ိဳးရာတြင္ ေအာ္ဂဲနစ္လက္မွတ္ထုတ္ေပးေသာ အဖြဲ႔အစည္း၏ စံခ်ိန္စံၫႊန္းႏွင့္ ကိုက္ညီ႐ံုသာမက သီးႏွံကို ခူးဆြတ္ၿပီး ေနာက္ပိုင္းတြင္လည္း သတ္မွတ္စံခ်ိန္စံၫႊန္း ကိုက္ညီဖို႔လိုပါသည္။ ဥပမာ ျမန္မာႏိုင္ငံ၌ တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ အသံုးျပဳလွ်က္ရွိေသာ ငွက္ေပ်ာသီး မွည့္ေအာင္ ဓာတုေဆးစိမ္သည့္ပံုစံမ်ိဳး လံုးဝခြင့္မျပဳပါ။ မည္သည့္ ဓာတုေဆးမ်ားႏွင့္မဆို ျပဳျပင္ျခင္း မျပဳလုပ္ရပါ။ အခ်ိဳ႕ေသာအစားအစာမ်ား အထူးသျဖင့္ သစ္သီးမ်ားတြင္ ပါဝင္ႏိုင္သည့္ေရာဂါ ပိုးမႊားမ်ားကို ဓာတ္ေရာင္ျခည္ေပး၍သတ္ျခင္း (Irridiation) မ်ား ျပဳလုပ္ခြင့္မရွိပါ။ အစားအစာမ်ားကို ၾကာရွည္ခံေအာင္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားထည့္၍ ျပဳျပင္ထားျခင္း မလုပ္ရပါ။ ထိုမွ်မက
သဘာဝအေရာင္အဆင္း၊ အနံ႔အရသာအတိုင္းသာ ထားရွိေစရပါမည္။ သဘာဝမဟုတ္ေသာ အနံ႔၊ အရသာ ေကာင္းမြန္ေအာင္ ထပ္မံျဖည့္စြက္ ထည့္သြင္းျခင္း မျပဳလုပ္ရပါ။

ထို႔ေၾကာင့္ ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာသည္ သာမန္သဘာဝနည္းျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ထားမႈထက္ မ်ားစြာ ပိုမိုနက္႐ႈိင္းသည့္ စည္းမ်ဥ္း စည္းကမ္းမ်ားအတိုင္း စိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ထားေသာ အဆင့္အတန္းအလြန္ျမင့္မားသည့္အစားအစာမ်ား ျဖစ္ပါသည္။ ထို႔ေၾကာင့္လည္း ခ်မ္းသာႂကြယ္ဝေသာႏိုင္ငံမ်ား၊ ခ်မ္းသာေသာ လူတန္းစားမ်ား သို႔မဟုတ္အသိဉာဏ္ဗဟုသုတ ျမင့္မားသူမ်ားသာ အဓိက စားသုံးၾကသည့္ အစားအစာတစ္ခု ျဖစ္လာခ့ဲသည္။ ယေန႔အခါ၌ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္လည္း ေအာ္ဂဲနစ္ အစားအစာမ်ား၊ ေအာ္ဂဲနစ္ေဆးဝါးမ်ားကို စားသံုး လိုသည့္ လက္ရွိလည္းစားသံုးေနၾကသည့္ လူတန္းစားတစ္ရပ္လည္း ေပၚထြက္လာေနၿပီျဖစ္ပါသည္။
ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာ ဟုတ္/မဟုတ္ ဘယ္လိုသိႏိုင္မလဲ

စားသုံးသူတစ္ေယာက္အေနန႔ဲ အစားအစာတစ္ခုသည္ ေအာ္ဂဲနစ္ဟုတ္/မဟုတ္ သိရန္ အေရးႀကီးပါသည္။ မိမိအေနႏွင့္ ေအာ္ဂဲနစ္ကို ေရြးခ်ယ္စားသံုးလိုပါက မည္သည့္အစားအစာသည္ ေအာ္ဂဲနစ္ျဖစ္ေၾကာင္း ခြဲျခားသိႏိုင္ရန္ေအာက္ပါအခ်က္မ်ားကို သိထားဖို႔လိုပါသည္။

အေရးႀကီးဆံုးမွာ တံဆိပ္ျဖစ္ပါသည္။ စားသံုးကုန္တစ္ခုတြင္ “Certified Organic” ဟုေရးထားလွ်င္ေအာ္ဂဲနစ္ျဖစ္ေၾကာင္း သိႏိုင္ ပါသည္။ ေအာ္ဂဲနစ္အသိအမွတ္ျပဳလက္မွတ္ ထုတ္ေပးထားၿပီးျဖစ္ေၾကာင္း ရည္ၫႊန္းပါသည္။ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ျမန္မာေအ္ဂဲနစ္အစုအဖ႔ဲြ (Myanmar Organic Agriculture Group) က ထုတ္ေပးသည့္ Certified Organic by MOAG ဆိုပါက ျမန္မာေအာ္ဂဲနစ္ အစု အဖြဲ႕ကစစ္ေဆးအတည္ျပဳၿပီးျဖစ္သည္ဟု ဆိုလိုပါသည္။ အလားတူပင္အိမ္နီးခ်င္းထိုင္းႏိုင္ငံတြင္လည္း ေအာ္ဂဲနစ္အသိ အမွတ္ ျပဳအဖြဲ႕ျဖစ္သည့္ ACT က စစ္ေဆးၿပီး လက္မွတ္ထုတ္ေပးလွ်င္ Certified Organic by ACT (Thailand) ဟု ေရးသားထားသည္ကို ေတြ႕ႏိုင္ပါသည္။

ကမာၻေပၚတြင္ ေအာ္ဂဲနစ္ႏွင့္ပတ္သက္၍ အဆင့္ျမင့္ဆုံးအဖြဲ႔အစည္း (၂) ခု ရိွပါသည္။ တစ္ခုမွာဂ်ာမနီႏိုင္ငံအေျခစိုက္ IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) ျဖစ္ၿပီး က်န္တစ္ခုမွာအေမရိကန္ႏိုင္ငံအေျခစိုက္ USDA (United States Department of Agriculture) မွ ျဖစ္ပါသည္။

ယင္းအဖြဲ႔အစည္းမ်ားအေနႏွင့္ တိုက္႐ိုက္စစ္ေဆးျခင္း မရိွဘဲ ယင္းတို႔အသိအမွတ္ျပဳထားေသာ စစ္ေဆးေရးအဖြဲ႕အစည္း
(Auditing Farm) မွ လာေရာက္စစ္ေဆးကာ လက္မွတ္ထုတ္ေပးသည့္စနစ္ျဖစ္သည္။ ထိုအဖြဲ႔အစည္း (၂) ခုအသိအမွတ္ျပဳပါက တစ္ကမာၻလံုး မည္သည့္ႏိုင္ငံတြင္မဆို ေအာ္ဂဲနစ္ပစၥည္းအျဖစ္ ေရာင္းခ်ႏိုင္ပါသည္။ဒုတိယအုပ္စုအေနႏွင့္ အဆိုပါတံဆိပ္ မပါ ရွိေသာ္လည္း တစ္ႏိုင္တစ္ပိုင္ ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ေလ့ရွိသူမ်ားအတြက္ေရးသားေလ့ရွိေသာစာတမ္းတခ်ိဳ႕မွာ ေအာက္ပါအတိုင္းျဖစ္သည္။

(က) Green Labels (အစိမ္းေရာင္ အစားအစာ)
-ယင္းသည္ သာမန္အားျဖင့္ ဓာတုေဆးဝါးမ်ား သံုးမထားပါဟု ဆိုလိုပါသည္။

(ခ) Natural (သဘာဝ) ဟု တံဆိပ္ကပ္ၿပီး ေရးေလ့ရွိသည္။

(ဂ) Earth-friendly (ကမာၻေျမ၏မိတ္ေဆြ) ဟုလည္း တခ်ိဳ႕သံုးၾကသည္။

(ဃ) Free from Pesticide (ပိုးသတ္ေဆးသံုးမထား) ဟု ဆိုလိုသည္။
အဆိုပါတံဆိပ္မ်ား ကပ္ထားေသာ္လည္း Certified လုပ္ထားသည့္အဖ႔အဲြ စည္း ေဖာ္ျပမထားပါကေအာ္ဂဲနစ္ျဖစ္ေၾကာင္း မေသခ်ာလွပါ။ တခ်ိဳ႕ မွန္မွန္ကန္ကန္ေရးသားသူမ်ားရွိသလို တခ်ိဳ႕မွာ ပိုမိုေရာင္းေကာင္းေအာင္ လိမ္ညာေျပာဆိုေရာင္းခ်မႈမ်ားကိုလည္း ႀကံဳေတြ႕ရေလ့ရိွ ပါသည္။ ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်သည့္ ပုဂိၢဳလ္၊ အဖ႔အဲြ စည္းအေပၚ ယံုၾကည္မႈျဖင့္သာ စားသံုးၾကရပါမည္။

ေနာက္ထပ္သိႏိုင္သည့္နည္းတစ္ခုမွာ မိမိကိုယ္တိုင္သိရွိၿပီးေသာၿခံမွ ဝယ္ယူစားသံုးျခင္း ျဖစ္သည္။ ဥပမာ မိမိ၏ အသိၿခံသို႔ မိမိ ကိုယ္တိုင္သြားေရာက္ေလ့လာခါ ေအာ္ဂဲနစ္သီးႏွံမ်ားကို ဝယ္ယူစားသံုးျခင္းျဖစ္ပါသည္။ ၿခံပိုင္ရွင္ႏွင့္ ႀကိဳတင္ညႇိႏႈိင္းကာ ပိုးသတ္ေဆး၊ ေပါင္းသတ္ေဆးမ်ား မသံုးရန္၊ ဓာတ္ေျမၾသဇာမ်ားအစား သဘာဝေျမၾသဇာမ်ားသာ သံုး၍စိုက္ရန္ ႀကိဳတင္ညႇိႏႈိင္းၿပီး ဝယ္ယူစား သံုးပါကလည္း အသိအမွတ္ျပဳလက္မွတ္ မရေစကာမူ ယံုၾကည္စိတ္ခ်ရေသာ ေအာ္ဂဲနစ္သီးႏွံမ်ားကို စားသံုးႏိုင္ပါသည္။

ေနာက္ဆုံး ဘယ္လိုမွ မသိႏိုင္ေသာအေျခအေနျဖစ္ခ့လဲ ွ်င္ သီးႏံွ၏ပုံပန္းသ႑ာန္က ို ၾကည့္၍ အနီးစပ္ဆုံး ခြဲျခားႏိုင္ပါသည္။ ေယဘု ယ်အားျဖင့္ ဓာတ္ေျမၾသဇာသံုးထားေသာ သစ္သီးသစ္ဥမ်ားသည္ သာမန္ထက္ပိုမို ႀကီးထြားေလ့ရွိၿပီး ေအာ္ဂဲနစ္သီးႏွံမ်ားမွာ ပံုမွန္ သို႔မဟုတ္ ပံုမွန္ထက္ ေသးေနေလ့ရွိပါသည္။ ဓာတုေဆးစိမ္ထားေသာ သစ္သီးမ်ားသည္ ညီညီညာညာမွည့္ေသာ္လည္း သဘာဝအတိုင္း ပံုမွန္မွည့္ေသာသစ္သီးမ်ားမွာ အေရာင္တေျပးညီ ျဖစ္ေနေလ့မရွိပါ။ ဥပမာ သေဘၤာသီးအစိမ္းကို ေဆးစိမ္လိုပါက ညီညာစြာ ဝင္းဝါလာမည္ျဖစ္ေသာ္လည္း သဘာဝအတိုင္း မွည့္ေစပါက ဝါသည့္ေနရာဝါ၊ စိမ္းသည့္ေနရာစိမ္း၊ ကြက္တိကြက္ၾကားႏွင့္ ရက္အေတာ္ၾကာၾကာ ရွိေနမည္ျဖစ္သည္။

Source – ေဒါက္တာခင္ေမာင္လြင္ (FAME)

ေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ိဳးေရး၊ ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာမ်ားႏွင့္ က်န္းမာေရး စာအုပ္မွ မွ်ေ၀ေပးလိုက္ျခင္းျဖစ္ပါတယ္။

The post ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာမ်ား ႏွင့္ ေအာ္ဂဲနစ္အစားအစာ ဟုတ္/မဟုတ္ ဘယ္လိုသိႏိုင္မလဲ appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

မ်ိဳး⁠ေကာင္း မ်ိဳးသန္႔ ထုတ္လုပ္ရာတြင္ သိရွိထားသင့္⁠ေသာ အ⁠ေ⁠ျခခံအခ်က္မ်ား

$
0
0

၁။ မ်ိဳးေစ့အေၾကာင္း ဆည္းပူးေလ့ရွိျခင္းသည္ သိပၸံပညာရပ္ျဖစ္၍ မ်ိဳးေစ့မ်ားကို နည္းစနစ္မွန္ကန္စြာျဖင့္ သားဆက္ အဆင့္ဆင့္သို႔ ဗီဇမပ်က္ေအာင္ ပြားမ်ားထုတ္လုပ္ျခင္းသည္ နည္းပညာတစ္ရပ္ျဖစ္သည္။

၂။ မ်ိဳးေစ့သည္ သက္ရွိပစၥည္းတစ္ခုျဖစ္၍ အသက္ရွင္သန္ပြားမ်ားႏိုင္ရန္ စနစ္တက်ထိန္းသိမ္းေစာင့္ေရွာင့္ေပးရန္ လိုအပ္ပါသည္။

၃။ မ်ိဳးေစ့သည္ “မ်ိဳးရိုးဗီဇ” ကို သားဆက္အဆင့္ဆင့္သို႔ မ်ိဳးမျပတ္ေစရန္ သယ္ေဆာင္ႏိုင္စြမ္းရွိေသာ သီးႏွံပင္၏ အစိတ္အပိုင္း ျဖစ္သည္။

၄။ မ်ိဳးေစ့သည္ အစိုဓါတ္ကို စုပ္ယူႏိုင္စြမ္းရွိသကဲ့သို႔ မ်ိဳးေစ့အတြင္းရွိ အစိုဓါတ္ကို စြန္႔ထုတ္ႏိုင္သည္။

၅။ “မ်ိဳးေစ့ အပင္ေပါက္စြမ္းရည္” ႏွင့္ မ်ိဳးေစ့ စြမ္းအားသည္ ဇီ၀ကမၼရင့္မွည့္ခ်ိန္တြင္ အျမင့္မားဆံုးျဖစ္၍ ပတ္၀န္းက်င္းအေျခအေနႏွင့္ သိုေလွာင္ခ်ိန္ကာလအရ စြမ္းအားယုတ္ေလ်ာ့ေသေၾကပ်က္စီးႏိုင္သည္။

၆။ မ်ိဳးေစ့အရည္အေသြးကို ပ်က္စီးေစေသာ အဓိကအေၾကာင္းႏွစ္ခုမွာ အပူခ်ိန္ျမင့္ျခင္းႏွင့္ မ်ိဳးေစ့အတြင္း အစိုဓါတ္မ်ားျခင္း ျဖစ္သည္။ မ်ိဳးေစ့အတြင္း အစိုဓါတ္သည္ အပူခ်ိန္ထက္ပို၍ အေ၇းႀကီးသည္။

၇။ မ်ိဳးေစ့တိုင္းသည္ “အေဟာင္း၏ အဆံုးႏွင့္ အသစ္၏ အစ” ျဖစ္သည္။

၈။ မ်ိဳးေစ့ (Seed) ႏွင့္ မ်ိဳး (Variety) ၏ အဓိပၸါယ္ကို ခြဲျခားသိရွိလိုပါသည္။

၉။ “မ်ိဳး (Variety)” ဆိုသည္မွာ  စိုက္ပ်ိဳးထားရွိေသာ သီးႏွံပင္ႏွင့္ ျပင္ပရုပ္သြင္းအားျဖင့္လည္းေကာင္း၊ ဇီ၀ကမၼအားျဖင့္ လည္းေကာင္း၊ ဇီ၀အားျဖင့္လည္းေကာင္း၊ ဓါတုပစၥည္းပါ၀င္မႈအားျဖင့္လည္းေကာင္း ထပ္တူထပ္မွ်ညီ၍ အျခားထူးျခားေသာ လကၡဏတစ္ရပ္ျဖင့္ ထင္ရွားစြာ ေဖာ္ျပႏိုင္ၿပီး လိင္ျဖင့္ သို႔မဟုတ္ လိင္မဲ့မ်ိဳးဆက္ျပန္႔ပြားသည့္အခါ တူညီေသာ မ်ိဳးရိုးဗီဇ ႏွင့္ ထင္ရွားေသာ အရည္အခ်င္း လကၡဏာမ်ားကို ဆက္လက္ေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္စြမ္းရွိရပါမည္။

၁၀။ “မ်ိဳးေစ့” (Seed) ဟူသည္မွာ စိုက္ပ်ိဳးရန္ ရည္ရြယ္၍ ထုတ္လုပ္ၿပီး မ်ိဳးေစ့အဆင့္ (Seed class) အလိုက္ သတ္မွတ္ထားေသာ အရည္အေသြး၊ စံခ်ိန္စံညႊန္းမ်ားႏွင့္ ကိုက္ညီသည့္ သီးႏွံ၏ မူလ မ်ိဳးရိုးဗီဇ၊ ရုပ္သြင္မ်ား ထပ္တူညီမွ်ရရွိေအာင္ စနစ္တက် ထိန္းသိမ္းထုတ္လုပ္ရရွိေသာ သစ္ေစ့ျဖစ္ပါသည္။

၁၁။ “သီးႏွံေစ့ (မ်ိဳးဆန္)” (Grain) ဟူသည္မွာ စားသံုးရန္ ရည္ရြယ္၍ ေတာင္သူမ်ား မိရိုးဖလာနည္းျဖင့္ မိမိလယ္ယာမွ ထြက္ရွိေသာ သီးႏွံေစ့ကို ျပန္လည္သံုးျပဳၿပီး သားဆက္ေပါင္းမ်ားစြာ ႏွစ္စဥ္ဆက္တိုက္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္းျဖင့္ ဗီဇ အရည္အေသြးညံ့ဖ်င္းေသာ သီးႏွံေစ့ (မ်ိဳးဆန္) ကို ရရွိလာပါသည္။ မ်ိဳးဆန္ကို စိုက္ပ်ိဳးျခင္းျဖင့္ မ်ိဳးဗီဇညံ့ဖ်င္းလာၿပီး အထြက္ႏႈန္းေလ်ာ့နည္းလာသည့္အျပင္ သီးႏွံထြက္ကုန္အရည္အေသြးပါ က်ဆင္းလာေစသည္။

၁၂။ “မ်ိဳးေကာင္း မ်ိဳးသန္႔ မ်ိဳးေစ့” ကို အသံုးျပဳစိုက္ပ်ိဳးမွသာ အထြက္ႏွင့္ အရည္အေသြး တိုးတက္မည္ျဖစ္သည္။

၁၃။ “မ်ိဳးေကာင္း” ဆိုသည္မွာ အထြက္ေကာင္းျခင္း၊ စားသံုးမႈ ေကာင္းမြန္ျခင္း၊ ပိုးမႊားေရာဂါဒဏ္ခံႏိုင္ရည္ရွိျခင္း၊ ေနရာေဒသ မေရြး စိုက္ပ်ိဳးျဖစ္ထြန္းေအာင္ျမင္ျခင္း၊ ဓါတ္ေျမၾသဇာတုန္႔ျပန္နိုင္စြမ္း ေကာင္းျခင္းစသည့္ အရည္အခ်င္းႏွင့္ ျပည့္စံုေသာ မ်ိဳးကို ေခၚဆုိပါသည္။

၁၄။ “မ်ိဳးသန္႔” ဆိုသည္မွာ မ်ိဳးတစ္မ်ိဳး၏ မ်ိဳးေစ့မ်ားထဲတြင္ အျခားမ်ိဳးကြဲမ်ား၊ ေပါင္းျမက္ေစ့မ်ား၊ အဖ်င္းအေမွာ္၊ ဖုန္၊ သဲ၊ ခဲမ်ားပါ၀င္မႈမရွိပဲ မ်ိဳးရိုးဗီဇပါ သန္႔စင္ျခင္းကို ဆိုလိုပါသည္။

၁၅။ “မ်ိဳးသန္႔၏ အရည္အခ်င္းမ်ား” မွာ အပင္ျဖစ္ထြန္းမႈေကာင္းျခင္း၊ အပင္ညီညာျခင္း၊ ပန္းပြင့္ရက္ညီညာျခင္း၊ ပင္စည္အကိုင္း အခက္အရြက္ႏွင့္  အသီးအပြင့္မ်ား ပံုသ႑ာန္ကြဲလြဲမႈ မရွိျခင္း၊ အျခားသီးႏွံႏွင့္ ေပါင္းျမက္မ်ားကင္းစင္ျခင္းတို႔ျဖစ္ပါသည္။

စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post မ်ိဳး⁠ေကာင္း မ်ိဳးသန္႔ ထုတ္လုပ္ရာတြင္ သိရွိထားသင့္⁠ေသာ အ⁠ေ⁠ျခခံအခ်က္မ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

သီးႏွံ⁠ေဘးထြက္ပစၥည္းမ်ား၏ အသံုး၀င္ပံု၊ ⁠ႏွင့္ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား

$
0
0

သီးနွံေဘးထြက္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ေသာ ေကာက္ရိုး၊ နွမ္းရိုး၊ ေနၾကာရိုး၊ ေျပာင္းရိုး၊ပဲစင္းငံုမ်ားကို အထက္ျမန္မာျပည္  အခ်ိဳ႕ေသာ တိုင္းျပည္ မ်ားတြင္ မ်ားျပားစြာစုပံုျပီး အေလအလြင့္သေဘာမ်ိဳးထားရွိေၾကာင္း ေတြ႕ရသည္။

ေကာက္ရိုး၊ ပဲရိုး၊ပဲစင္းငံုရိုးမ်ားကိုႏြားစာအျဖင့္လည္းေကာင္း၊ ထင္းအျဖင့္လည္းေကာင္း ျပန္လည္အသံုးျပဳေလ့ရွိေသာ္လည္း နွမ္းရိုး ၊ ေနၾကာရိုးမ်ားကိုမူ အေလအလြင့္ သေဘာမ်ိဳး စုပံုထားေလ့ရွိပါသည္။ အထူးသျဖင့္  နွမ္းရိုးနွင့္ ႏြားစာအျပင္ ပိုလွ်ံေသာ သီးနွံေဘးထြက္ ပစၥည္းမ်ားကို ျဖတ္စငယ္အျဖင့္ ဆင္း၍ သီးနွံစိုက္ေျမတြင္ ထည့္သြင္းေပးျခင္းအားျဖင့္ ေျမတြင္ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္မ်ားစြာ ရရွိျပီး   ေျမသားအေျခအေန တိုးတက္ေကာင္းမြန္ကာ အပင္အတြက္ အဓိကလိုအပ္ေသာ အာဟာရဓာတ္မ်ား ရရွိနိုင္ေၾကာင္း ေတြ႕ရွိရပါမည္။ သိုျဖစ္၍ အဆိုပါသီးနွံေဘးထြက္ပစၥည္းမ်ား ရရွိနိုင္မည့္ စစ္ကိုင္း၊ မႏၱေလး၊ မေကြးတိုင္း အတြင္းရွိ တစ္ျမိဳ႕နယ္လွ်င္ ေက်းရြာတစ္ရြာစီ စမ္းသပ္ေဆာင္ရြက္သြားမည္ ျဖစ္ပါသည္။

ျပဳလုပ္နည္း

  • သီးနွံေဘးထြက္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ေသာ နွမ္းရိုးနွင့္ ႏြားစာအျပင္ ပိုလ်ံေသာ ပဲရိုး၊ ေကာက္ရိုး၊ေနၾကာရိုး စသည္မ်ားကို  ႏြားစာစဥ္း သည့္ ေျခနင္း ႏြားစာျဖတ္စက္ျဖင့္ (၂-၃) လက္မ ျဖတ္စအရြယ္မ်ားစင္းပါ။
  • က်ိဳးေက်ေစရန္ အျခားေသာနည္းလမ္း (ဥပမာ-ႏြားကၽြဲနင္းေျချခင္း၊ လမ္းမ်ားတြင္ခင္းျခင္း)မ်ားျဖင့္ လုပ္နိုင္ပါသည္။
  • ေျမတြင္းသို႔ ေျမျပဳျပင္ခ်ိန္တြင္ ထယ္ထိုး၊ ထြန္ေမႊျပီး တိုက္ရိုက္ထည့္ေပး၍ ေဆြေျမ႕ေၾကပ်က္ေစရပါမည္။
  • သီးထပ္စိုက္ေသာေနရာတြင္ ပဲ၊ ေႏြစပါး၊ ႏွမ္းရိုးျဖတ္မ်ားကို ေျမသြင္းသို႔ထယ္ထိုး၊ ထြန္ေမႊ၍ ထည့္ေပးျခင္း (သို႔) ေႏြစပါးတြင္ စပါးပင္တန္းၾကား၌ ႏွမ္းပင္ရိုးအလိုက္ထည့္သြင္းေပးနိုင္ပါသည္။ ႏွမိ္းရိုးမ်ားသည္ ေျခာက္ေသြ႕ၾကြပ္ဆတ္ေနသျဖင့္ ထည့္သြင္းရ လြယ္ကူပါသည္။
  • ေကာက္ရိုးမ်ားကို စပါးရိတ္သိမ္းျပီး ေအာက္တိုဘာ၊ နို၀င္ဘာလတြင္ေျမတြင္း (၄-၅) လက္မ အနက္တြင္းသို႔ ထယ္ထိုးထည့္   ေပးရပါမည္။

ရရွိမည့္အက်ိ္ဳးေက်းဇူး

  • ႏွမ္းရိုးကို ေျမတြင္းသို႔ ထည့္သြင္းေပးျခင္းအားျဖင့္ေျမတြင္ ပိုတက္စီယမ္မ်ား ရရွိနိုင္မည္။
  • အရြက္မ်ားအစိမ္းရင့္ေရာင္သို႔ ေျပာင္းလဲျပီး အစာခ်က္နိုင္ကာ အပင္အတြက္ အာဟာရဓါတ္ ပိုမိုရရွိေစနိုင္မည္။
  • ေကာက္ရိုးမ်ားကို လယ္ေျမတြင္းသို႔ ထယ္ထိုးထြန္ေမႊ၍ ျပန္လည္ထည့္ေပးျခင္းအားျဖင့္ ယင္းေျမသည္-
  • ေကာက္ရိုးရွိ ကာဘြန္ (၃၅-၅၅)% အထိေၾကပ်က္ေစျပီး အပင္မွ စားသံုးနိုင္ေစျခင္း။
  • ေကာက္ရိုးတြင္ပါ၀င္ေသာ ပိုတက္ဆီၤရန္နွင့္ ေဖာ့စရပ္ဓါတ္မ်ားကို အပင္မွ ျပန္လည္အသံုးျပဳနိုင္ျခင္း။
  • ေျမတြင္းေအာ္ဂဲနစ္ပစၥည္းပါ၀င္မႈ တိုးတက္လာျခင္း။
  • ေတာင္သူလယ္သမားတိုင္းအလြယ္တကူလုပ္ေဆာင္နိုင္ေသာ နည္းျဖစ္ျပီးကုန္က်စရိတ္သက္သာေစပါသည္။

Source by – လယ္/ေျမ

 

The post သီးႏွံ⁠ေဘးထြက္ပစၥည္းမ်ား၏ အသံုး၀င္ပံု၊ ⁠ႏွင့္ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

အရည္အ⁠ေသြး⁠ေကာင္း မ်ိဳး⁠ေစ့မ်ားစိုက္ပ်ိဳး⁠ျခင္း⁠ျဖင့္ ရရွိ⁠ႏိုင္⁠ေသာ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား

$
0
0

သီးႏွံစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္သူႏွင့္ မ်ိဳးေစ့ထုတ္လုပ္သူ (Crop Producer and Seed Producer)

  • သီးႏွံစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္သူသည္ စားသံုးသူမ်ားအတြက္ ေစ်းကြက္တြင္ ေရာင္းခ်ရန္ ဦးတည္ထုတ္လုပ္ပါသည္။
  • မ်ိဳးေစ့ထုတ္လုပ္သူသည္ သီးႏွံစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္သူမ်ား စိုက္ပ်ိဳးရန္ လိုအပ္ေသာ မ်ိဳးေစ့ရရွိရန္ ဦးတည္ထုတ္လုပ္ပါသည္။

အရည္အေသြးေကာင္း မ်ိဳးေစ့မ်ားစိုက္ပ်ိဳးျခင္းျဖင့္ ရရွိႏိုင္ေသာ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားမွာ

  • မ်ိဳး၏ ေကာင္းမြန္ေသာ မူလဗီဇအရည္အေသြးကို ထိန္းသိမ္းထားႏိုင္ျခင္း၊
  • အပင္ေပါက္ႏႈန္းေကာင္းမြန္ညီညာ၍ ႀကီးထြားမႈ ျမန္ဆန္ျခင္း၊
  • ေျမၾသဇာ၊ အစိုဓာတ္၊ အလင္းေရာင္ စသည္တို႔ကို ပိုမိုအသံုးျပဳႏိုင္ျခင္း၊
  • အပင္ေအာင္ျမင္ျဖစ္ထြန္းမႈ ေကာင္းျခင္း၊
  • ရာသီဥတုႏွင့္ ပိုးမႊားေရာဂါဒဏ္ကို ပိုမိုခံႏိုင္ရည္ရွိျခင္း၊
  • ေပါင္းျမက္ကင္းစင္ျခင္း၊
  • ရင့္မွည့္မႈ ညီညာ၍ ရိတ္သိမ္းခ်ိန္တြင္ အေလအလြင့္ နည္းပါးျခင္း၊
  • အျခားမ်ိဳးမ်ား မပါ၀င္ျခင္း၊
  • သီးႏွံအထြက္ႏႈန္းကို (၁၀ – ၁၂) ရာခိုင္ႏႈန္းအထိ ပိုမိုထြက္ရွိေစျခင္း၊

စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

 

The post အရည္အ⁠ေသြး⁠ေကာင္း မ်ိဳး⁠ေစ့မ်ားစိုက္ပ်ိဳး⁠ျခင္း⁠ျဖင့္ ရရွိ⁠ႏိုင္⁠ေသာ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

⁠ျမန္မာ⁠ႏိုင္ငံ⁠ေထာပတ္သီးတြင္ အဓိကက်⁠ေရာက္⁠ေသာ ပိုးမႊားမ်ား⁠ႏွင့္ ကာကြယ္⁠ႏွိ္္မ္နင္းနည္းမ်ား


စပါးမ်ိဳးေရြးခ်ယ္ျခင္း ႏွင့္ မ်ိဳးေစ့ရယူျခင္း

$
0
0

မ်ဳိးေရြးခ်ယ္ျခင္း

  • ေဒသေရေျမ ရာသီဥတုႏွင့္ ကုိက္ညီေသာမ်ဳိးမ်ားကုိေရြးခ်ယ္ပါ။
  • အထြက္ႏႈန္းေကာင္း၍ဆန္အရည္အေသြးျမင့္မားေသာ မ်ဳိးမ်ားကုိ ဦးစားေပးေရြးခ်ယ္ပါ။
  • မုိးရာသီတြင္ ေအာက္ျမန္မာျပည္၌ သက္လတ္အထြက္ေကာင္းစပါးမ်ဳိးမ်ားျဖစ္ေသာ မေနာသုခ၊ ေက်ာ္ေဇယ်၊ ေမွာ္ဘီ-၂၊ ေရႊဝါထြန္း၊ ဧရာမင္း၊ ဆင္းသြယ္လတ္ႏွင့္ ဆန္အရည္ အေသြးေကာင္းမ်ားျဖစ္ေသာ ေပၚဆန္းေမႊး၊ လုံးသြယ္ေမႊး၊ အင္းမရဲေဘာ္၊ ဇီယာ (ႏွံကားမီေကာက္) စသည့္မ်ဳိးမ်ားကုိ ေရြးပါ။
  • ေႏြရာသီတြင္ ေဒသေရေျမရာသီဥတုႏွင့္ ကုိက္ညီေသာ သက္လ်င္အထြက္ေကာင္းမ်ဳိးမ်ားျဖစ္ သည့္ ရတနာေအာင္၊ ေရႊသြယ္ရင္၊ သီးထပ္ရင္၊ အုိင္အာ (၇၄၇) ႏွင့္ သက္လတ္မ်ဳိးမ်ားျဖစ္ ေသာ မေနာသုခ၊ ေရဆင္းလုံးသြယ္ စသည့္မ်ဳိးမ်ားကုိ ေရြးပါ။

မ်ဳိးေစ့ရယူစုေဆာင္းျခင္း

  • မ်ဳိးေစ့ဌာနခဲြမွ ထုတ္လုပ္သည့္ မ်ဳိးသန္႔မ်ဳိးပြားမ်ဳိးေစ့မ်ားကုိ စုိက္ပ်ဳိးခ်ိန္ ရာသီမီရရွိေရးအတြက္ ေဒသဆုိင္ရာ ျမိဳ ႔ နယ္မန္ေနဂ်ာရုံးသို႔ ဆက္သြယ္ပါ။
  • စုိက္ခင္းတစ္ဧကလ်ွင္ မ်ဳိးေစ့ (၁-၁.၅) တင္းႏႈန္းျဖင့္ မိမိစုိက္ပ်ဳိးလုိသည့္ ဧကအတြက္လုိအပ္ ခ်က္ မ်ဳိးစပါးတင္းအေရအတြက္ကုိ ၾကိဳတင္စုေဆာင္းပါ။
  • လက္ခံရရွိသည့္ မ်ဳိးေစ့အိတ္အတြင္းႏွင့္ အျပင္တြင္ မ်ဳိးေစ့ေထာက္ခံခ်က္ ေလဘယ္ကဒ္ျပား မ်ား ပါ-မပါ စစ္ေဆးပါ။
  • မ်ဳိးသန္႔မ်ဳိးပြားမ်ဳိးေစ့အတြက္ သတ္မွတ္ခ်က္စံခ်ိန္စံညႊန္းမ်ားမွာ-

(က) မ်ဳိးသန္႔စင္မႈရာခုိင္ႏႈန္း (အနည္းဆုံး) – ၉၈%

(ခ) အပင္ေပါက္ရာခုိင္ႏႈန္း (အနည္းဆုံး) – ၈၅%

(ဂ) အစုိဓာတ္ရာခုိင္ႏႈန္း (အနည္းဆုံး) – ၁၃%

  • ပ်ဳိးမေထာင္မီကာလအတြင္း မ်ဳိးေစ့အိတ္မ်ားကုိ ေလဝင္ေလထြက္ေကာင္းျပီး ေရမုိးလုံျခံဳ ေသာ၊ ၾကြက္ဖ်က္ဆီးမႈ ကင္းလြတ္ေသာေနရာတြင္ စနစ္တက်သုိေလွာင္ထားပါ။
  • ပ်ဳိးမေထာင္မီ မ်ဳိးစပါးကုိ စနစ္တက်စေကာႏွင့္ဝုိင္းျပီး ျပာတီးထားပါ။

စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

 

The post စပါးမ်ိဳးေရြးခ်ယ္ျခင္း ႏွင့္ မ်ိဳးေစ့ရယူျခင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

⁠ေကာက္ညွင္းပဲ⁠ေပါင္း

$
0
0

Steamed sticky rice with bean

လူ (၂၀) ဦးစာ

ပါ၀င္အမယ္မ်ား                       အခ်ိဳးအဆ

ေကာက္ညွင္းဆန္                  ၄ ျခင္တြယ္ခြက္

ႏွမ္းေလွာ္                            ၁/၂ ျခင္တြယ္ခြက္

ဆား                                 ၁ စားပြဲဇြန္း

အုန္းသီး                             ၁ လံုး

ပဲလြမ္း                               ၁/၂ ျခင္တြယ္ခြက္

ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ျခင္း

  • ေကာက္ညွင္းပဲေပါင္းအတြက္ ေကာက္ညွင္းဆန္မ်ားကို ျပာတီး၊ ေရေဆးၿပီး ေရတစ္ညစိမ္ထားပါ။
  • ပဲလြမ္းကို ေရေဆး၍ ေရ တစ္ညစိမ္ၿပီးေနာက္ မနပ္တနပ္ ေပါင္းထားပါ။
  • အုန္းသီးကို စိန္ခလုတ္ျဖင့္ အမွ်င္ျခစ္ထားပါ။
  • ႏွမ္းကို ေရစိုအ၀တ္တြင္ ထည့္ထုပ္လ်က္ ပြတ္သပ္ကာ သဲသန္႔စင္၍ ေလွာ္ၿပီးေနာက္ ဆားျဖင့္ ေရာေထာင္းပါ။

ျပဳလုပ္နည္း အဆင့္ဆင့္

  • ေကာက္ညွင္းျဖဴကို အထက္ပါအတိုင္း မနပ္တနပ္ အခ်ိန္တြင္ ပဲလြမ္းမနပ္တနပ္မ်ားႏွင့္ ျပဳတ္ရည္မ်ားပါထည့္၍ သမေအာင္ အထက္ေအာက္လွန္ေနာက္ အဖံုးအုပ္လ်က္ (၅) မိနစ္ခန္႔ ထပ္၍ ေပါင္းပါ။

ျပင္ဆင္ရန္

  • “ေကာက္ညွင္းေပါင္း ပန္းကန္” တြင္ ၾကက္သားေၾကာ္ထည့္ၿပီး ျပင္ဆင္ပါ။
  • “ေကာက္ညွင္း ငခ်ိပ္ေပါင္း ပန္းကန္” တြင္ ငါးသေလာက္ေၾကာ္ထည့္ၿပီး ျပင္ဆင္ပါ။
  • “ေကာက္ညွင္း ပဲေပါင္းပန္းကန္” တြင္ ငါးက်ည္းေၾကာ္ထည့္ၿပီး ျပင္ေပးပါ။
  • လက္ဖက္ရည္ၾကမ္းအိုး ျပင္ဆင္ပါ။
  • ေကာက္ညွင္းေပါင္းခ်ိန္လြန္လွ်င္ ေကာက္ညွင္းေပ်ာ့ၿပီး ပံုပန္းမလွမပ ျဖစ္တတ္သည္။
  • ေကာက္ညွင္းေပါင္းခ်ိန္နည္းလွ်င္ ေကာင္ညွင္းမာတတ္သည္။
  • ေကာက္ညွင္းေပါင္းစဥ္တြင္ နပ္မနပ္ကို လက္ႏွင့္ စမ္းသပ္ၾကည့္ၿပီးမွ ဖိုမွခ်ပါ။
  • ပဲလြမ္းျပဳတ္ရာတြင္ အႏူးမလြန္ေစရန္ သတိထားပါ။
  • ႏွမ္းေလွာ္ရာတြင္ အႏူးမလြန္ေစရန္ သတိထားပါ။
  • ႏွမ္းေလွာ္ရာတြင္ မတူးေစရန္အေရးႀကီးသည္။
  • ႏွမ္းေလွာ္ရာတြင္ ႏွမ္းေစ့ေလးမ်ား ေဖာင္းေဖာင္းရြရြေလး ျဖစ္လာခ်ိန္တြင္ ဖိုမွခ်ၿပီးလွ်င္ ၿပီးခ်င္း ပန္းကန္ထဲသို႔ ေျပာင္းထည့္ပါ။
  • ႏွမ္းေလွာ္ကို ဖိုမွခ်ၿပီး ဒယ္အိုးထဲတြင္ ဆက္လက္ထားရွိလွ်င္ ဒယ္အိုးေအာက္ပိုင္းရွိ ႏွမ္းမ်ားမွာ အညိဳေရာက္သို႔ ေျပာင္းသြားႏိုင္၍ ႏွမ္းေစ့မ်ား မလွမပ ျဖစ္တတ္သည္။

Pissaya Info

The post ⁠ေကာက္ညွင္းပဲ⁠ေပါင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

⁠ျမန္မာ⁠ႏိုင္ငံ သရက္သီးတြင္ အဓိကက်⁠ေရာက္⁠ေသာ ⁠ေရာဂါမ်ား⁠ႏွင့္ ကာကြယ္⁠ႏွိမ္နင္းနည္းမ်ား

စပါးမ်ိဳး စိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေရြးခ်ယ္⁠ျခင္း

$
0
0
  • ေရထိန္းသိမ္းႏုိင္စြမ္းေကာင္းေသာ ႏုံးစနယ္ေျမအမ်ဳိးအစားကုိ ေရြးပါ။
  • ေျမအနိမ့္အျမင့္ညီညာျပီး ေရသြင္းေရထုတ္ လြယ္ကူသည့္ေျမကုိ ေရြးပါ။
  • လမ္းပန္းဆက္သြယ္မႈ လြယ္ကူသည့္ေနရာကုိ ေရြးပါ။
  • ယခင္ႏွစ္(သုိ႔) ယခင္ရာသီတြင္ စပါးမ်ဳိးတူ၊ မ်ဳိးေစ့အဆင့္ (Seed Class) တူညီခဲ့ေသာ ေျမကြက္ကုိဦးစားေပး ေရြးပါ။
  • ယခင္ႏွစ္တြင္ စပါးမ်ဳိးမတူ(မ်ဳိးကြဲ) သုိ႔မဟုတ္ မ်ဳိးတူမ်ဳိးေစ့အဆင့္နိမ့္သည့္မ်ဳိး စုိက္ခဲ့ပါက ၾကားရာသီတြင္ အျခားသီးႏွံတစ္မ်ဳိး (ဥပမာ- ပဲမ်ဳိးစုံ၊ ႏွမ္း) စုိက္ခဲ့သည့္ ေျမကြက္ကုိေရြးပါ။
  • အပုိဒ္ (၄-၅)ပါ ေျမကြက္အမ်ဳိးအစားမ်ား မရႏုိင္ပါက မ်ဳိးေစ့အၾကြင္းအက်န္မ်ား ကင္းစင္ရန္ ရုိးျပတ္မ်ား မီရႈိ ႔ျခင္း၊ ေကာက္ေလမ်ားပ်က္စီးေစရန္ အၾကိမ္ၾကိမ္ထယ္ထုိး၊ ထြန္ေမႊ၍ေရသြင္း ျပီး သမန္းပုပ္ေအာင္ အခ်ိန္ယူေဆာင္ရြက္ပါ။
  • သဲဆန္လြန္းေသာ ေျမအမ်ဳိးအစားမ်ားကုိ ေရွာင္ပါ။
  • ေရၾကီးနစ္ျမဳပ္ေလ့ရွိေသာ မုိးေခါင္ပ်က္စီးေလ့ရွိေသာ ဧရိယာအတြင္းတည္ရွိသည့္ ေျမကြက္ ကုိေရွာင္ပါ။
  • ပုိးမႊားေရာဂါထူေျပာစြာ က်ေရာက္ေလ့ရွိျပီး ယခင္ရာသီတြင္ ပုိးမႊားေရာဂါျပင္းထန္စြာ က် ေရာက္ခဲ့သည့္ ေျမကြက္ကုိ ေရွာင္ပါ။
  • လက္မခံႏုိင္သည့္ေပါင္း (ႏွိမ္နင္းရန္ခက္ခဲေသာ၊ အဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစေသာ) ေပါင္းျမက္ ထူေျပာစြာ ေပါက္ေရာက္တတ္သည့္ ေျမကြက္ကုိေရွာင္ပါ။
  • မ်ဳိးေစ့ထုတ္လုပ္မည့္ စပါးမ်ဳိးျဖစ္ထြန္းမႈမွာ ကန္႔သတ္ဇုံနယ္ေျမ တိတိက်က်ရွိပါက ထုိနယ္ေျမ ၏ ျပင္ပဧရိယာတြင္ ေျမေရြးခ်ယ္စုိက္ပ်ဳိးျခင္းကုိ ေရွာင္ပါ။

စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post စပါးမ်ိဳး စိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ ⁠ေ⁠ျမ⁠ေရြးခ်ယ္⁠ျခင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

ငရုတ္အထြက္ႏႈန္း တိုးေစရန္ ေဆာင္ရြက္ရမည့္အခ်က္မ်ား

$
0
0

၁။ ေရေျမေဒသႏွင့္ ကိုက္ညီေသာ မ်ိဳးမ်ားမွ ဖလံျဖဴကင္းၿပီး အေရာင္လွပသည့္ အသီးမွ မ်ိဳးေစ့ကို ေရြးခ်ယ္၍ စိုက္ပ်ိဳးပါ။

၂။ ေျမကို ထယ္ေရးနက္နက္၊ ညက္ညက္ထြန္ၿပီး ေရသြင္းေရထုတ္ေျမာင္းမ်ား စနစ္တက်ေဖာ္၍ ေဆာင္ရြက္ပါ။

၃။ တစ္ဧကလွ်င္ အပင္ေပါက္ႏႈန္းေကာင္းမြန္သည့္ မ်ိဳးေစ့ (၁၀၀-၂၀၀) ဂရမ္ႏႈန္း အသံုးျပဳ၍ ပ်ိဳးေထာင္စိုက္ပ်ိဳးပါ။

၄။ ပင္ၾကား၊ တန္းၾကား (၂×၂) ေပ (သို႔) (၂×၂.၅) ေပ အကြာအေ၀းျဖင့္ အပင္ (၈၀၀၀ မွ ၁၀၀၀၀) ၀င္ဆံ့ေအာင္ ေလးကြက္ၾကားစနစ္ျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးပါ

၅။ တစ္ဧကလွ်င္ ႏြားေခ်း (၁၀) တန္၊ ယူရီးယား (၂) အိတ္၊ တီစူပါ (၁) အိတ္၊ ပိုတက္ (၁) အိတ္ႏႈန္း ထည့္သြင္းေပးပါ။ ယူရီးယားကို ေျမခံတြင္ တစ္၀က္ႏွင့္ က်န္တစ္၀က္ကို ေဘာင္တင္ခ်ိန္ႏွင့္ ပန္းပြင့္ခ်ိန္တြင္ ႏွစ္ႀကိမ္ခြဲထည့္ပါ။

၆။ ပ်ိဳးသက္ (၃၀-၄၅) ရက္သားတြင္ စိုက္ခင္းသို႔ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ပ်ိဳးပါ။ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ၿပီးတစ္လအၾကာတြင္ၾကားေပါင္းလိုက္ျခင္း၊ေဘာင္တင္ျခင္းႏွင့္ အပင္ျပဳျပင္ျခင္းကို ေဆာင္ရြက္ပါ။

၇။ ေရြ႕ေျပာင္းစိုက္ခ်ိန္တြင္ စိုက္ခင္းတြင္ အစိုဓာတ္လံုေလာက္မႈ ရွိေစရန္ အထူးဂရုျပဳရပါမည္။ အပင္လွန္ခ်ိန္ အထိ အစိုဓာတ္မျပတ္ေစရန္ ပန္းစတင္ ပြင့္ခ်ိန္တြင္ ေရသြင္းေပးျခင္းလုပ္ငန္းကို အထူးေဆာင္ရြက္ပါ။

၈။ ပိုးသတ္ေဆးႏွင္ မိႈသတ္ေဆးမ်ာကို ေဖာ္ျပထားသည့္အတိုင္း ပက္ဖ်န္း ကာကြယ္ေပးပါ။

၉။ ငရုတ္ေျခာက္ အရည္အေသြးေကာင္း ရရွိေစရန္အတြက္ ပန္းပြင့္ၿပီး (၆-၈) ရက္အၾကာတြင္ ေကာင္းစြာ ရင့္မွည့္၍ အနီေရာင္သန္းေသာ ငရုတ္သီးမ်ား ကိုသာ ဆြတ္ခူးပါ။

၁၀။ အရည္အေသြးေကာင္းမြန္ေသာ ငရုတ္ေျခာက္မ်ား ရရွိေစရန္ (၆၀ံ) စင္တီဂရိတ္ရွိေသာ ေရေႏြးတြင္ ဘီႏိုမိုင္း မႈိသတ္ေဆး (၁း၁၀၀) ႏႈန္းေဖ်ာ္ကာ (၅) မိနစ္စိမ္၍ (၃-၄) ရက္ ေနလွန္းပါ။

Pissaya_Info
Source by – လယ္/ဆည္

The post ငရုတ္အထြက္ႏႈန္း တိုးေစရန္ ေဆာင္ရြက္ရမည့္အခ်က္မ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

ဒူးရင္းသီးစိုက္ပ်ိဳးနည္း

$
0
0

မူရင္းေဒသ – အေရွ႕ေတာင္အာရွ၊ အီေကြတာမိုးသစ္ေတာ

အဂၤလိပ္အမည္ – DURAIN

႐ုကၡေဗဒအမည္ – Durio Zibethenus

မ်ိဳးရင္းအမည္ – BOMBACEAE

ျမန္မာနိုင္ငံတြင္ စိုက္ပ်ိဳးနိုင္ေသာေဒသမ်ား

မြန္ျပည္နယ္၊ တနသာရႌတိုင္း၊ ကရင္ျပည္နယ္ အေကာင္းဆုံးျဖစ္ထြန္းသည္။ ရန္ကုန္တိုင္း၊ ပဲခူး အေရွ႕ျခမ္း၊ ဧရာ၀တီတိုင္းတို႔တြင္လည္း စီးပြားျဖစ္စိုက္ပ်ိဳးနိုင္ပါသည္။

လတီၲတြဒ္

အီေကြတာမွ ေတာင္ႏွင့္ေျမာက္ ၁၅ ဒီဂရီ အတြင္းေကာင္းစြာျဖစ္ထြန္းသည္။ ၁၈ ဒီဂရီ အထိလည္း စိုက္ပ်ိဳးနိုင္ပါသည္။

 ေရမ်က္ႏွာျပင္အျမင့္

ပင္လယ္ေရ မ်က္ႏွာျပင္မွ ၂၆၀၀ ေပ အထိ။ အပင္ၾကီးထြားရန္နွင့္ အသီးထုတ္လုပ္မႈအတြက္ ပင္လယ္ေရ မ်က္နွာျပင္ နိမ့္မွသာ ေကာင္းမြန္ပါသည္။ ေပ ၁၀၀၀ ေအာက္အေကာင္းဆံုးျဖစ္ပါသည္။

ရာသီဉတု

ပူအိုက္စိုစြတ္ေသာရာသီဉတုကိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည္။ ပ်မ္းမၽွအပူခ်ိန္ (၂၄ ဒီဂရီ ဆဲလ္စီးယပ္ – ၃၀ ဒီဂရီ ဆဲလ္စီးယပ္) စိုထိုင္းဆ ၇၅ ရာခိုင္ႏွုန္း၊ မိုးေရခ်ိန္ ၇၅ လက္မ အထက္ရေသာ ေဒသတြင္ ေကာင္းစြာျဖစ္ထြန္းသည္။ လစဥ္ ပ်မ္းမွ် အပူခ်ိန္ ၂၂ ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ထက္ နည္းပါက အပင္ၾကီးထြားမႈ မျဖစ္ပါ။ အပူခ်ိန္ ၁၀ ဒီဂရီ စင္တီဂရိတ္ထိ ခံနို္င္ေသာ္လည္း အရြက္ေၾကြပါမည္။ တစ္နွစ္ပတ္လံုး မိုးျဖန္႔ရြာေသာ ေဒသမ်ားတြင္ စီးပြားျဖစ္ အသီးထုတ္လုပ္ေရးအတြက္ ပိုေကာင္းေၾကာင္းေတြရသည္။

 ေျမအမ်ိဳးအစား

ေျမဆီေကာင္းမြန္ၿပီး ေရစီးစိမ့္မႈေကာင္းေသာ နုန္းဆန္ေသာေျမ၊ ေျမသားအနက္ အနည္းဆံုး ၄-၅ ေပ ရွိ၍ ေရသြင္း ေရထုတ္ ေကာင္းစြာျပဳလုပ္နိုင္ေသာ ေျမညီေျမျပန္႔ကို ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သည္။ PH 6.5 ၀န္းက်င္ရွိေသာ သဲႏုန္း (သို႔မဟုတ္) ႏုန္းေျမကိုႏွစ္သက္သည္။

စိုက္ပ်ိဳးခ်ိန္

မိုးဦးက် ဇြန္လတြင္ စိုက္ပ်ိဳးနိုင္သည္။ ေရရရွိပါက တစ္ႏွစ္ပတ္လုံး စိုက္ပ်ိဳးနိုင္ပါသည္။

 ဒူးရင္းမ်ိဳးမ်ား

မ်ိဳးေရြးခ်ယ္ရာတြင္ (၁) အသီးထြက္ေကာင္းျခင္း၊ (၂) အိမ္မႊာႀကီးၿပီးအသားထူ၊ အေစ့ေသး၊ အရသာေကာင္းျခင္း၊ (၃) ေစာေစာပြင့္သီးျခင္းတို႔ကို ဦးစားေပးသင့္သည္။အရည္အေသြးေကာင္း မ်ိဳးမ်ားျဖစ္သည့္ ကန္ကေလး (၁)၊ ကန္ကေလး (၂)၊ ေရႊဒဂါၤး မိေခ်ာင္းေခါင္းမ်ားကို စိုက္ပ်ိဳးနိုင္သည္။

စိုက္ပ်ိဳးနည္း

ပင္ၾကားတန္းၾကား တစ္ဧက၀င္ဆန္႔ပင္ေရ

၃၀’ x ၃၀’ ၄၈ ပင္

၂၅’ x ၂၅’ ၇၀ ပင္

၂၀’ x ၂၀’ ၁၀၈ ပင္

ဒူးရင္းပင္စိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ ၃’ x ၃’ x ၃’ အရြယ္စိုက္က်င္းတူးၿပီး ေျမခံေျမၾသဇာအျဖစ္၁၅း၁၅း၁၅ (၃)မ်ိဳးစပ္ နို႔ဆီဘူး (၁) ဘူး၊ ႏြားေခ်းေဆြး (သို႔) ၾကက္ေခ်းေဆြး(၂)တင္း၊ ေျမေအာင္းပိုးသတ္ေဆး (၁)ဇြန္း၊ မေဖာက္ထုံး နို႔ဆီဘူး (၁) ဘူးတို႔အား အေပၚယံေျမႏွင့္ သမေအာင္ေရာ၍ စိုက္က်င္းတြင္းထည့္ကာ တစ္လခန္႔ ႏွပ္ထားသင့္သည္။
က်န္းမာ သန္စြမ္းေသာ(၁-၂)ႏွစ္သား ကိုင္းဆက္ပ်ိဳးပင္မ်ားကို ေျမႏွပ္ထားေသာက်င္းတြင္ ေျမလုံးမပ်က္ စိုက္ပ်ိဳးရပါမည္။ ေရလုံး၀မ၀ပ္ေစရန္ ပင္ေျခပတ္လည္အားဖို႔ေပးၿပီး ပလက္စတစ္အနက္စျဖင့္ အုပ္ေပးျခင္း၊ တိုင္ေထာင္၍ ပ်ိဳးပင္အား ႀကိဳးခ်ည္ထိန္းေပးျခင္းမ်ား ျပဳလုပ္ေပးရသည္။

စိုက္ပ်ိဳးၿပီး (၂) ႏွစ္သားထိ က်ေနဒဏ္ခံနိုင္ရန္အတြက္ အရိပ္လုပ္ေပးရသည္။ ဒူးရင္းပင္၏က်ေနဘက္ အျခမ္း ၄-၅ ေပအကြာတြင္ ငွက္ေပ်ာစိုက္ပ်ိဳးေပးပါက ၾကား၀င္ေငြရသည့္အျပင္ အရိပ္လည္းရမည္ျဖစ္သည္။

 ေရေပးသြင္းျခင္း

မိုးကုန္ပါက ေရ၀ိုင္း၊ ေရ၀ပ္က်င္းမ်ားျပဳလုပ္ေပးရသည္။ အသီးခူးၿပီးခ်ိန္တြင္ အကိုင္းရွင္းျခင္း၊ ေပါင္းျမက္ရွင္းျခင္း၊ ေျမၾသဇာေကၽြးျခင္း (စက္တင္ဘာ/ ေအာက္တိုဘာ) တြင္ ျပဳလုပ္ၿပီး မိုးစကုန္သည့္ရက္မွ (၁)လခန္႔ ေရျဖတ္ၿပီးမွ ေရသြင္းရပါမည္။ သို႔မွသာ ပြင့္သီးမွုအပိုင္း ေကာင္းပါမည္။နို၀င္ဘာလမွ မိုးက်သည္အထိ ေရေပးသြင္းရပါမည္။ ေန႔စဥ္မသြင္းနိုင္ပါက ၄-၅ ရက္တစ္ႀကိမ္လုံေလာက္စြာ ေပးရမည္။

အပင္ႀကီးျပဳစုျခင္း

ပန္းပြင့္ေစရန္ႏွင့္ သီးထြက္အားေကာင္းေစရန္ အကိုင္းျဖစ္ျပဳျပင္ျခင္းလည္း လုပ္ရပါမည္။ ရွုပ္ေထြးေနေသာ အကိုင္း မ်ား၊ ကိုင္းညႇပ္ကိုင္းေျခာက္မ်ားႏွင့္ ေရတက္မ်ားရွင္းရပါမည္။ ပင္စည္မွ အကိုင္းျဖတ္တိုင္း သတိထားရမည္မွာ ျဖတ္သည့္ေနရာအား မာတာရာဇီ မွိုသတ္ေဆးသုတ္လိမ္းေပးရန္ျဖစ္သည္။ ေရာဂါ၀င္နိုင္၍ ျဖစ္သည္။

အပင္ေျခအား အျမစ္မထိခိုက္ေစဘဲ ေပါင္းရွင္းျခင္းျဖင့္ ပိုးမႊားႏွင့္ေရာဂါအနၲာရာယ္ ကာကြယ္နိုင္ပါ သည္။ အပင္ေျခအထက္ (၃) ေပတြင္ မည္သည့္အကိုင္းမွမရွိေစရန္ ရွင္းထားရမည္။

 ေျမၾသဇာေကၽြးျခင္း

မိုးဦး၊ မိုးေႏွာင္းကာလႏွင့္ ပန္းပြင့္ၿပီး၍ သီးကင္း၀င္ခ်ိန္တြင္ ေျမၾသဇာေကၽြးရမည္။ အသီးသီးပင္ျဖစ္ပါ က ၁၅း၁၅း၁၅ ေျမၾသဇာကို ၁ ကီလိုမွ ၃ ကီလို (၆၀ က်ပ္သား မွ ၁ ပိႆာခြဲ) အထိ ပင္ေရ၀ိုင္းအတြင္း အေပၚယံျဖဴးေကၽြးျခင္း (Top dressing) ျပဳလုပ္ၿပီးအေပၚမွ ၾကက္ေခ်း ၄-၅ တင္းအုပ္ေပးရသည္။ ေျမေပၚေကၽြးျခင္းမွ အျမစ္မထိခိုက္ေစရန္ ျဖစ္သည္။

ေျမၾသဇာကို အႀကိမ္ႀကိမ္ခြဲေကၽြးသင့္သည္။ ရြက္ဖ်န္းေျမၾသဇာလည္း သုံးနိုင္ပါသည္။ သဘာဝေျမၾသဇာကို ၾကက္ေခ်းသံုးနိုင္လွ်င္ ပို၍ ေကာင္းမြန္ပါသည္။ ႏြားေခ်းသံုးလွ်င္ ႏြားေခ်းမွာ အေဆြးပါက ေရာဂါ အားေပးမႈ ျဖစ္ေစနုိင္ပါသည္။

အသီးဆြတ္ခူးျခင္း

ဒူးရင္းသည္ Year Round တစ္နွစ္ပတ္လံုးသီးေသာ သီးပင္ျဖစ္သည္။ စပြင့္သည္မွ မွည့္သည္အထိ ၅ လခြဲမွ ၆ လ (မ်ိဳးအလိုက္) ထိ ၾကာသည္။ ပန္းပြင့္သည္ တစ္လခြဲခန္႔ၾကျပီး သီးကင္းမွသည္ မွည့္သည္အထိ ေလးလခြဲခန္႔ၾကာ ပါသည္။ နို၀င္ဘာ ပန္းစပြင့္ေသာအပင္မွ ဧၿပီလတြင္ အသီးဆြတ္ခူးနိုင္သည္။

အေရာင္ေျပာင္း၊ ဆူးၾကဲလာလွ်င္ေကာင္းစြာရင့္ပါသည္။ လက္မနွင့္ဆူးကိုးေခါက္ၾကည့္ျပီး ဂလိုင္သံ ထြက္လာလွ်င္ အညွာအရစ္အထက္ျဖတ္ျပီး ခူး၍ ရျပီျဖစ္သည္။ အသီးမ်ား ေကာင္းစြာရင့္မွည့္မွသာ ဆြတ္ခူးရမည္။ အပင္ မွည့္ေႂကြသီးက အရသာပိုေကာင္းပါသည္။

ဆြတ္ခူးၿပီးအသီးမ်ားကို သာမာန္အခန္းအပူခ်ိန္တြင္ (၁၀)ရက္ခန္႔ထားနိုင္ပါသည္။ ေႂကြသီးမွာမူ ၂-၃ ရက္သာ ခံပါသည္။

အထြက္ႏွုန္း

၇-၁၀ ႏွစ္သား တစ္ပင္ခ်င္း ပ်မ္းမၽွအသီးထြက္ ၂၀-၂၅ လုံးသာ ထားသင့္သည္။ စိုက္ပ်ိဳးၿပီး ၇ႏွစ္အတြင္း အရင္းေက်၍ အျမက္ရနိုင္ပါသည္။ ျမန္မာနိုင္ငံတြင္ ပံုမွန္(ေအာက္ပိုင္း) သီးနွံ ထြက္ကာလမွာ ေမ၊ ဇြန္၊ ဇူလိုင္ ျဖစ္သည္။

Source – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post ဒူးရင္းသီးစိုက္ပ်ိဳးနည္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

စပါးမ်ိဳးစိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ ပ်ဳိးခင္း⁠ေ⁠ျမ⁠ျပဳ⁠ျပင္⁠ျခင္း

$
0
0

(က) ပ်ဳိးခင္းေျမေနရာေရြးခ်ယ္ျခင္း

  • ေရသြင္းေရထုတ္လြယ္ကူေသာေနရာကို ေရြးပါ။
  • ေျမၾသဇာေကာင္းမြန္ေသာေနရာကုိ ေရြးပါ။
  • မ်ဳိးေလ၊ မ်ဳိးလြင့္၊ မ်ဳိးကြဲကင္းေသာေနရာကုိ ေရြးပါ။
  • အလင္းေရာင္ေကာင္းစြာ ရရွိရန္ အရိပ္လြတ္ကင္းေသာေနရာကုိ ေရြးပါ။

(ခ) သဘာဝေျမၾသဇာထည့္ျခင္း

  • ပ်ဳိးခင္းတစ္ဧကလွ်င္ ႏြားေခ်း၊ ေျမေဆြး လွည္း (၁၀-၁၅) စီးႏႈန္း အနည္းဆုံးႏွစ္စဥ္ထည့္ပါ။
  • စက္ဖဲြျပာ၊ မီးဖုိျပာ၊ ႏြားလွည္း (၁၀-၁၅) စီးႏႈန္းထည့္ပါ။
  • ျမစ္ေခ်ာင္းမ်ားႏွင့္နီးပါက ႏုံးေျမလွည္း (၅) စီးႏႈန္းထည့္ပါ။

(ဂ) ပ်ဳိးခင္းဧရိယာတြက္ခ်က္ျခင္း

* ပ်ဳိးခင္းဧရိယာလုိအပ္ခ်က္ကုိ ၾကိဳတင္တြက္ခ်က္ပါ။

* မ်ဳိးေကာင္း မ်ဳိးသန္႔ထုတ္လုပ္ရာတြင္ ျဖစ္ႏုိင္လွ်င္ အစုိေဘာင္ပ်ဳိးေထာင္နည္းစနစ္ကုိ သုံးပါ။

* အစိုေဘာင္ပ်ဳိးေထာင္နည္းစနစ္သုံးရန္အတြက္ အခက္အခဲရွိလွ်င္ ျခြင္းခ်က္အေနႏွင့္ အစုိသမန္း ပ်ဳိးေထာင္နည္းကုိ သုံးပါ။

* စုိက္ခင္း (၁) ဧကအတြက္ အက်ယ္ (၃)ေပ၊ အလ်ား (၄၅၀-၆၀၀) ေပအရွည္ ပ်ဳိးေဘာင္လုိအပ္ပါ သည္။

* ပ်ဳိးေဘာင္တစ္ခုႏွင့္တစ္ခုၾကားတြင္ (၁.၅) ေပခန္႔ ခ်န္ထားရပါမည္။

* စုိက္ခင္း (၁) ဧကအတြက္ (ေဘာင္ဧရိယာႏွင့္ ေဘာင္ၾကားဧရိယာအပါအဝင္) ပ်ဳိးခင္းေျမဧရိယာ (၀.၁၀) ဧက လုိအပ္ပါသည္။

စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post စပါးမ်ိဳးစိုက္ပ်ိဳးရန္အတြက္ ပ်ဳိးခင္း⁠ေ⁠ျမ⁠ျပဳ⁠ျပင္⁠ျခင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.


ဒူးရင္ပင္မွာ က်⁠ေရာက္⁠ေသာ ပိုးမႊား၊ ⁠ေရာဂါ⁠ႏွင့္ ကာကြယ္⁠ႏွိမ္နင္းနည္းမ်ား

$
0
0

က်ေရာက္ေသာပိုးမႊားႏွင့္ ေရာဂါ

(က) ပိုးမႊား-Stem Borer(ပင္စည္ထိုးပိုး)

အလြန္ဆိုးရြားပါသည္။ ဘ၀စက္၀န္း (၂)ႏွစ္ခန္႔ရွိၿပီး ဖ်က္ဆီးကာလ ၇-၈ လခန္႔ရွိသည္။ အသီးသီးအရြယ္ေရာက္ပင္မွ က်သည္။ အစာေရေၾကာစည္း အေခါက္ကို ေၾကာင္အိမ္ေလွကားကဲ့သို႔ စားသြားသျဖင့္ မႏွိမ္နင္းနိုင္ပါက အပင္ေသပါသည္။

– ပိုးက်စ္စာေတြ႕ပါက သံခၽြန္ျဖင့္အေခါက္ခြာ၍ ပိုးေကာင္ေရ ဖယ္ရွားျခင္း။

– ပိုးရွိေသာ အေပါက္ထဲသို႔ ပိုးသတ္ေဆးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳး ၅ စီစီထည့္ၿပီး ရႊံ႕ (သို႔) ပြဲလ်က္ပိတ္ျခင္း။

– ဆိုင္ကလုန္း (ပိုလိုကလိုဒီေဖာ့+ဆိုက္ဖာ) ပိုးသတ္ေဆးကို ၁ လ တစ္ႀကိမ္ဖ်န္းျခင္းတို႔ လုပ္ေပးရမည္။

အျခားပိုးမ်ားျဖစ္ေသာ Local fruit borer (သီးလံုးေဖာက္ပိုး), Beetles (က်ိဳင္းေကာင္းမ်ား), Leaf cutter အနည္းအက်ဥ္း က်နိုင္ေသာ္လည္း လြယ္ကူစြာ ႏွိမ္နင္းနိုင္ပါသည္။

(ခ) ေရာဂါ – Phytophthera palmivora (ပင္စည္ပုပ္ အျမစ္ပုပ္ေရာဂါ)

ဒူးရင္းသီးႏွံအတြက္ ကပ္ဆိုးေရာဂါျဖစ္သည္။ ပိုးေလာက္ေကာင္ larva သည္ ရုပ္ဖံုးမျဖစ္မီ ခုနွစ္လခန္႔ ဖ်က္ဆီးသျဖင့္ အလြန္ အႏၱရာယ္မ်ားသည္။ Metalaxy မႈိေဆးကို (၃) ပတ္တစ္ႀကိမ္ တစ္ပင္လုံးဖ်န္းျခင္း၊ Redomil ကို ဒူးရင္းပင္ေျချဖဴး၍ ေကၽြးျခင္းလုပ္နိုင္ပါသည္။

ပိုးနွင့္ ေရာဂါကို ေန႔စဥ္ဂရုစိုက္နိုင္မွသာ ဒူးရင္းကိုစုိက္ပ်ိဳးသင့္ပါသည္။

ႀကိဳတင္ကာကြယ္ျခင္း

မိုးရာသီ ပင္ေၿခ ေရလုံး၀မ၀င္ေစရန္ ေဆာင္ရြက္ျခင္း၊ ေရစိုနာအကြက္ေတြ႕ပါက ျခစ္ထုတ္ၿပီး Metalaxy သုတ္ လိမ္းျခင္း၊ အပင္ကိုယ္ခံစြမ္းအားေကာင္းရန္ 10% Phosphorus acid ကို ပင္စည္ထဲသို႔ ထိုးသြင္းျခင္းကို ေဆာင္ရြက္ သင့္သည္။ ပိုးနွင့္ ေရာဂါကို ေန႔စဥ္ဂရုစိုက္နိုင္မွသာ ဒူးရင္းကိုစုိက္ပ်ိဳးသင့္ပါသည္။

Pissaya Info

The post ဒူးရင္ပင္မွာ က်⁠ေရာက္⁠ေသာ ပိုးမႊား၊ ⁠ေရာဂါ⁠ႏွင့္ ကာကြယ္⁠ႏွိမ္နင္းနည္းမ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

တီက်စ္စာ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး ⁠ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ⁠ႏွင့္ သံုးစြဲ⁠ျခင္းရဲ႕ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား

$
0
0

တီက်စ္ေျမေဆြးဆိုသည္မွာ တီေကာက္ကေလးမ်ားက သဘာ၀အေလွ်ာက္ ေျမႀကီး၊ သစ္ရြက္မ်ား၊ သစ္ပင္အၾကြင္း အက်န္မ်ား၊  ႏြားေခ်း မ်ား၊လယ္ယာစြန္႔ပစ္ပစၥည္းမ်ားကို စားသံုး၍ ျပန္လည္စြန္႔ပစ္ထုတ္လိုက္သည့္ ပစၥည္းမ်ားကို ဆိုလိုျခင္းျဖစ္ပါသည္။ တီက်စ္စာေျမေဆြး သည္ သဘာ၀အေလွ်ာက္ တီေကာက္ကေလးမ်ား စားသံုးၿပီး စြန္႔ပစ္ပစၥည္း မ်ားအား စုေဆာင္းထုတ္လုပ္ႏိုင္ေသာ္လည္း လူတို႔ဖန္တီး   ေပးထားေသာ ပတ္၀န္းက်င္တြင္ တီေကာင္ကေလးမ်ားကို ပြားမ်ားေစကာ ေျမေဆြးထုတ္လုပ္ေသာနည္းက ပိုမိုအသံုး၀င္ေစပါသည္။

ေတာင္သူလယ္သမားတိုင္း လက္ေတြ႔လုပ္ကိုင္ႏိုင္ရန္အတြက္ စဥ္းစားမည္ဆိုလွ်င္ စရိတ္နည္းၿပီး လြယ္ကူစြာ ေဆာင္ ရြက္ႏိုင္သည့္ ပလပ္စတစ္အစ၊ အသံုးျပဳၿပီး ၀ါးဖရိန္ျဖင့္တည္္ေဆာက္မည့္ တီက်စ္စာေျမေဆြးထုတ္လုပ္မည့္ လုပ္ငန္း စဥ္အား ေဆာင္ရြက္သင့္ပါသည္။ အဆိုပါလုပ္ငန္းစဥ္တြင္ လိုအပ္မည့္ပစၥည္းမ်ားမွာ ၀ါးလံုး၊ သြပ္နန္းႀကိဳး(သို႔) အုန္း ဆံႀကိဳး၊ ပလပ္စတစ္ (အထူ) ၊ ေရဖ်န္းပံုး စသည္တို႔ သည္ အဓိကကစၥည္းမ်ား ျဖစ္ပါသည္။

ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္

ပထမဦးစြာ  အလ်ား ၁၀ေပ x အနံ ၄ေပ x အျမင့္၃ေပအရြယ္ ဝါးဖရိန္တခုျဖစ္ေအာင္ ေဆာင္ရြက္ရပါမည္။  အဆို ပါဖရိန္အား ခိုင္ခန္ ့မႈ ရွိေအာင္အေခါင္းပိတ္ဝါး (ဝါးယား) မ်ားျဖတ္ေတာက္ျပီးသံုးစြဲသင့့္ပါသည္။ ခိုင္ခန္ ့ျပီးေသာ ဝါးဖရိန္အတြင္းပလပ္စတစ္အထူစအား ကန္အတြင္းဂြင္က်ျဖစ္ေစရန္ ေအာက္ေျခခင္းျခင္း၊ ေဘးကာျခင္းအားေဆာင္ ရြက္ရပါမည္။

ပလပ္စတစ္တြင္ေရမစိမ့္ႏုိင္ေအာင္လိုအပ္သလို  ၾကိဳတင္ခ်ဳပ္ထားရပါမည္။ ပလပ္စတစ္ကန္ေအာက္ေျခအား တစ္ ဖက္တစ္ခ်ပ္သို ့ အနည္းငယ္ေစာင္းေနေအာင္ တည္ေဆာက္ရပါမည္။ သို ့မွသာ တီက်စ္စာေျမေဆြးအရည္မ်ား စီးစိမ့္မႈေကာင္းေကာင္းျဖင့္  ျပင္ပသို ့  ထြက္လာမည္ျဖစ္ပါသည္။ ပလပ္စတစ္အခင္း၏ ေအာက္ေျခတြင္ အုတ္ခဲ က်ဳိး(သို ့) ေက်ာက္စရစ္ခဲအရြယ္ေတာ္မ်ားအား  ၁ခြဲလက္မခန္   ့ျဖန္ ့ခင္းထားရပါမည္။

၎ပလက္စတစ္ကန္အတြင္းသို ့ ေျမၾကီးႏွင့္ႏြားေခ်း/ၾကက္ေခ်းမ်ားျဖည့္တင္းရပါမည္။ ထို ့ေနာက္ သစ္ရြက္အပိုင္း အစမ်ား ၊စားၾကြင္း စားက်န္မ်ား၊ ေပါင္းျမက္မ်ားႏွင့္လယ္ယာစြန္႔ပစ္ပစၥည္းမ်ားအား ထည့္သြင္းရပါမည္။ အစိုဓါတ္ ရရွိေစရန္အတြက္ ေရဖ်န္းေပးရပါမည္။   ေရဖ်န္းရာတြင္ ထည့္သြင္း ထားေသာပစၥည္းမ်ားစိုစြတ္ေနရံုေလာက္ပဲျဖစ္ျပီး ေရျမွဳပ္ေနေစရန္အထိ ေရမဖ်န္းသင့္ပါ။

ပလပ္စတစ္ကန္တြင္းရွိ ထည့္သြင္းထားေသာပစၥည္းမ်ား ေဆြးေျမ့ေစရန္ ၄ရက္မွ ၅ရက္အထိေစာင့္ရပါမည္။ ျပီးလွ်င္ ပလပ္စတစ္ကန္ အတြင္းသို ့ တီက်စ္စာေျမေဆြး ထုတ္လုပ္ေပးႏုိင္သည့္ တီေကာင္ (၁၀၀၀)ခန္ ့ ထည့္ေပးရပါမည္။ အေပၚမွဂံုနီအိတ္ခြံအေဟာင္းမ်ား၊ ဓနိရြက္မ်ား၊ သက္ကယ္ရြက္မ်ားျဖင့္ ဖံုးအုပ္ထားရပါမည္။ လုပ္ငန္းျဖစ္စဥ္တစ္ခုလံုး အတြက္ (၃) လခန္ ့သာၾကာျပီး အညိဳေရာင္တီ က်စ္စာေျမေဆြးမ်ားကို ရရွိႏုိင္မည္ျဖစ္ပါသည္။

သစ္ရြက္၊ ေပါင္းျမက္မ်ားႏွင့္စြန္ ့ပစ္ပစၥည္းမ်ားအား တစ္ပတ္လွ်င္တစ္ခါ ထည့္လွ်င္လံုေလာက္ပါသည္။

ေရကိုေတာ့ ေန႔စဥ္သင့္ေလွ်ာ္ႏႈန္းထားအတုိင္း ပတ္ဖ်န္းသင့္ပါသည္။

ဝါးျဖင့္တည္ေဆာက္ထားေသာ ပလပ္စတစ္ကန္ျဖင့္ တီက်စ္စာေျမေဆြးထုတ္လုပ္သည့္လုပ္ငန္းသည္ ပြင့္လင့္းရာသီ တြင္ သစ္ပင္ရိပ္/ အေဆာက္အဦးအရိပ္မ်ားကိုအသံုးျပဳႏုိင္ပါသည္။ သို ့ရာတြင္မိုးရာသီေရာက္ရွိလာလွ်င္ ပလပ္စတစ္ ကန္အတြင္း ဝင္ေရာက္လာမည့္ မိုးေရမ်ားေၾကာင့္ ကန္အတြင္းေရမ်ားျပည့္လွ်ံကာေျမၾသဇာ ထုတ္လုပ္မည့္ တီေကာင္ မ်ား ေသဆံုးသြားႏုိင္သည္ကိုသတိျပဳရပါမည္။

မိုးရာသီတြင္ပလပ္စတစ္ကန္အတြင္းသို ့မိုးေရမ်ား မဝင္ေရာက္ႏုိင္ေစရန္ အမိုးတဲတည္ေဆာက္ရမည္ျဖစ္ပါသည္။ အမိုးတဲကို အေပၚမွ ပလပ္စတစ္အထူစ(သို ့) ဓနိ/ သက္ကယ္မ်ားသံုးစြဲျပီး ေဆာင္ရြက္ႏုိင္ပါသည္။ ထို ့ျပင္ အထူး သတိျပဳရမည့္အခ်က္မွာ မိုးရာသီတြင္ တီက်စ္စာေျမေဆြးထုတ္လုပ္မည့္ ကန္ထဲသို ့ေအာက္ေရ မ်ားစီးစိမ့္ မ ဝင္ႏုိ္င္ေစရန္အတြက္ ေရလြတ္ရာကုန္းျမင့္ေပၚတြင္ တည္ေဆာက္ ထားရမည္ျဖစ္ပါသည္။

တီက်စ္စာေျမေဆြးထုတ္လုပ္သည့္ ပလပ္စတစ္ေအာက္ေျခတြင္ တစ္ေပခန္ ့ရွိသည့္ ဝါးလံုးျပြန္တစ္ေခ်ာင္း တပ္ဆင္ ထားရပါမည္။ အဆို ပါဝါးလံုးသည္ ပလပ္စတစ္ကန္အတြင္းထိုးသြင္းထားရာ၎ေဘးပတ္လည္မွ တီက်စ္ စာေျမ ဆြးအရည္မ်ားျပင္ပသို ့ ထြက္မသြားေစရန္ ရႊံ႕ေစးျဖင့္ခိုင္ခန္ ့ေအာင္ ဖိကပ္ထားရပါမည္။ ထြက္ရွိလာသည့္ တီက်စ္ စာေျမေဆြးအရည္မ်ားအား သင့္ေတာ္သည့္ေျမအိုး/ ပလပ္စတစ္ ပံုးမ်ားျဖင့္ ထည့္သြင္းစုေဆာင္း ထားရွိႏုိင္ ပါသည္။

တီေကာင္စြန္႕ပစ္ေျမၾသဇာႏွင့္ အရည္ထုတ္ယူျခင္း

၃လခန္ ့ၾကာလွ်င္ ၎ပလပ္စတစ္ကန္မွတီေကာင္စြန္ ့ပစ္ေျမၾသဇာမ်ားကို ထုတ္ယူရရွိႏုိင္ပါသည္။ ေတြ ့ရွိခ်က္မ်ားအရ လစဥ္ေျမၾသဇာ မ်ားမထုတ္ယူမီေရဖ်န္းျခင္းကို ၂ရက္၊ ၃ရက္ျဖတ္လိုက္ပါက တီေကာင္ေလးမ်ား ကန္ေအာက္ေျခသို ့ေရာက္ရွိကာ အေပၚပုိင္းတြင္ရွိေသာ   ေျမၾသဇာမ်ားကို ထုတ္ယူႏိုင္ပါသည္။

တီက်စ္စာေျမေဆြး ထုတ္လုပ္သံုးစြဲျခင္း၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား

၁. တီေကာင္မ်ားေၾကာင့္ ေျမကြက္မ်ား/လယ္ယာေျမမ်ားတြင္ မူလရွိရင္းစြဲ ေျမၾသဇာမ်ားအျပင္ တီေကာင္ျပဳျပင္ေဆာင္ရြက္ျခင္းေၾကာင့္ ပိုမိုထက္သန္လာေစျခင္း။

၂. ထြန္ယက္စိုက္ပ်ဳိးရန္ မသင့္ေတာ္ေလာက္ေအာင္ ပ်က္စီးေနေသာေျမမ်ားအားျပန္လည္စိုက္ပ်ဳိးႏုိ င္ေအာင္  ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ျခင္း။

၃. တီေကာင္မ်ား ေသဆုံးျခင္းေၾကာင့္ ၎တို႕၏ ရုပ္ၾကြင္းမ်ားျဖင့္လည္းေကာင္း ေျမၾသဇာဆီထက္သန္ေစျခင္း။  (တစ္ဧကလွ်င္ တီေကာင္ ၅သိန္းခန္ ့ရွိ)

၄. တီေကာင္မ်ားသည္ အမ်ဳိးအစားအလုိက္ ေျမမ်က္ႏွာျပင္အထက္မွေအာက္၊ ေအာက္မွအထက္သို ့ အျပန္အလွန္သြားလာက်က္ စားျဖင့္ ေျမဆီလႊာအလိုက္ေျမၾသဇာထက္သန္မႈကို မွ်ေျချဖစ္ေစျခင္း။

၅. မ်ဳိးပြားမႈႏႈန္းလွ်င္ျမန္စြာျဖစ္ေပၚေစျခင္းျဖင့္ ေျမဆီလႊာဖြဲ႕စည္းမႈအား အခ်ိန္တိုအတြင္းျပီးစီးေအာင္ ေဆာင္ရြက္ႏုိင္ျခင္း။

၆. တီေကာင္စြန္ ့ပစ္ေျမေဆြးမ်ားအား ေလ့လာခ်က္အရ အေရးၾကီးေသာေျမခ်ဥ္ငံသည္ PH 7 ဝန္းက်င္တြင္ ရွိသျဖင့္ အပင္မ်ားရွင္သန္မႈ အတြက္မ်ားစြာ အေထာက္အကူျဖစ္ေစျခင္း။

၇. တီေကာင္စြန္ ့ပစ္ေျမေဆြးအား သံုးစြဲျခင္းျဖင့္ ဓါတုပစၥည္းကင္းလြတ္ျပီး က်န္းမာေရးႏွင့္ညီညြတ္ေသာ သီးႏွံမ်ားထုတ္လုပ္ႏိုင္ျခင္း၊ သီးႏွံမ်ား ေစ်းေကာင္းရႏိုင္ျခင္း၊ သီးႏွံမ်ား အရသာပိုမိုေကာင္းမြန္ျခင္း။

၈. တီေကာင္စြန္႔ပစ္ေျမေဆြးေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အရင္းအႏွီးနည္းပါးျခင္း၊ ေတာင္သူတိုင္းေဆာင္ရြက္ႏိုင္ျခင္း။

၉. ေတာင္သူမ်ားထုတ္လုပ္သံုးစြဲမႈ တိုးတက္က်ယ္ျပန္႔လာသည့္အခ်ိန္တြင္ ဓါတုေျမၾသဇာသံုးစြဲမႈေလ်ာ့ပါးလာ ၿပီး ႏိုင္ငံျခားသံုးေငြမ်ား မ်ားစြာ သက္သာလာေစႏိုင္ပါသည္။

Source by – လယ္/ဆည္

The post တီက်စ္စာ⁠ေ⁠ျမ⁠ေဆြး ⁠ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ⁠ႏွင့္ သံုးစြဲ⁠ျခင္းရဲ႕ အက်ိဳး⁠ေက်းဇူးမ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

စပါးသီး⁠ႏွံစိုက္ပ်ိဳးရာတြင္ စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္အလိုက္ ⁠ေဆာင္ရြက္ရမည့္ လုပ္ငန္းစဥ္မ်ား

$
0
0

ပ်ိဳးသက္ႏုစုိက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္

  • တစ္ဧက မ်ိဳးစပါး ႏို႔ဆီဗူး (၁၀) ဗူးသာအသံုးျပဳပါ။
  • ပင္ၾကားတန္းၾကား(၁၀” ­x ၁၀”) ပတ္လည္စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • ၈ – ၁၂ ရက္သားပ်ိဳးပင္ကို တစ္ပင္ခ်င္း စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • သဘာဝေျမၾသဇာ (ႏြားေခ်းေဆြး)ကို လွည္း (၁၀- ၁၅) စီးထည့္ပါ။
  • ေရသြင္း ေရစမ္းစနစ္ကို အသံုးျပဳပါ။
  • သမန္းႏိုးကိရိယာျဖင့္ (၁၀) ရက္ျခားတစ္ႀကိမ္ ၊(၃)ႀကိမ္ျပဳလုပ္ပါ။
  • သဘာဝနည္းျဖင့္ေဖာ္စပ္ေသာ ပိုးသတ္ေဆးမ်ားကို အသံုးျပဳပါ။
  • ေမာင္းညိဳခ်ိန္ ရိတ္သိမ္းေခၽြေလွ႔စက္အသံုးျပဳ၍ ရိတ္သိမ္းပါ။

ေဘာင္ပ်ိဳးစိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္

  • တစ္ဧက မ်ိဳးစပါး (၆-၈ )ျပည္အသံုးျပဳပါ။
  • ပင္ၾကားတန္းၾကား (၈” x ၆” ) စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • ၂၀ ရက္သားပ်ိဳးျဖင့္ ေကာက္ခ်က္တစ္ခ်က္တြင္ (၁ – ၂)ၿမံဳ စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • ႏြားေခ်း ေဆြးလွည္း (၅-၁၀)စီးႏွင့္ ပုလဲ(၁.၅)အိတ္၊တီစူပါအိတ္ဝက္၊ပိုတက္ ၁/၄ အိတ္ ၊ကြန္ေပါင္း ၁ အိတ္ကို တစ္ဧကစာ အသံုးျပဳပါ။
  • ေရသြင္းေရစမ္းစနစ္က်င့္သံုးပါ။
  • သမန္းႏိုးကိရိယာျဖင့္ (၁၀)ရက္ျခားတစ္ႀကိမ္ ၊(၃)ႀကိမ္ျပဳလုပ္ပါ။
  • ဘက္စံုပိုးမႊားေရာဂါကာကြယ္နည္းစနစ္ကို လိုက္နာေဆာင္ရြက္ပါ။
  • ေမာင္းညိဳခ်ိန္ ရိတ္သိမ္းေခၽြေလွ႔စက္ အသံုးျပဳရိတ္သိမ္းပါ။

တိုက္ရိုက္မ်ိဳးေစ့ခ်ကိရိယာျဖင့္ စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္

  • တစ္ဧက မ်ိဳးစပါး(၁.၅)တင္းႏႈန္း အသံုးျပဳပါ။
  • စပါးမ်ိဴးေစ့ စာပါးစပ္ျပဳသည္ထိသာ မ်ိဳးေညွာင့္ေဖာက္ပါ။
  • ၈” အတန္းလိုက္ မ်ိဳးေစ့ခ်ကိရိယာျဖင့္ ဆြဲ၍စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • တစ္ဧက အပင္ဦးေရ (၁၁)သိန္းခန္႔ ဝင္ဆန္႔ေအာင္စိုက္ပ်ိဳးပါ။
  • ႏြားေခ်းေဆြးလွည္း (၅)စီးႏွင့္ ပုလဲ(၁.၅)အိတ္ ၊တီစူပါအိတ္ဝက္၊ပိုတက္(၁/၄)အိတ္ ၊ကြန္ေပါင္း (၁)အိတ္ကို တစ္ဧကစာ အသံုးျပဳ ပါ။
  • ေရသြင္းေရစမ္းစနစ္က်င့္သံုးပါ။
  • သမန္းႏိုးကိရိယာျဖင့္ (၁၀)ရက္ျခားတစ္ႀကိမ္ (၃)ႀကိမ္ျပဳလုပ္ပါ။
  • ဘက္စံုပိုးမႊားေရာဂါကာကြယ္နည္းစနစ္ကို လိုက္နာေဆာင္ရြက္ပါ။
  • ေမာင္းညိဳခ်ိန္ ရိတ္သိမ္းေခၽြေလွ႔စက္ အသံုးျပဳရိတ္သိမ္းပါ။

ၾကဲခင္းစနစ္ျဖင့္စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္

  • တစ္ဧကမ်ိဳးစပါး(၁.၅ တင္း မွ ၂တင္း)အသံုးျပဳပါ။
  • စပါးမ်ိဴးေစ့ စာပါးစပ္ျပဳသည္ထိသာ မ်ိဳးေညွာင့္ေဖာက္ပါ။
  • သမန္းညီညာစြာျပဳလုပ္၍ အသံုးျပဳမည့္ မ်ိဳးစပါးအား ညီညာစြာၾကဲပါ။
  • တစ္ဧက အပင္ဦးေရ (၁၁ သိန္းမွ ၁၅ သိန္း)ဝင္ဆန္႔ေအာင္ၾကဲပါ။
  • ႏြားေခ်းေဆြး (၅)စီးႏွင့္ ပုလဲတစ္အိတ္၊တီစူပါအိတ္ဝက္၊ ပိုတက္ ၁/၄ အိတ္ကို တစ္ဧကစာအသံုးျပဳပါ။
  • လက္ေပါင္းလိုက္ျခင္း သို႔မဟုတ္ ေပါင္းသတ္ေဆး အသံုးျပဳပါ။
  • ဘက္စံုပိုးမႊားေရာဂါကာကြယ္နည္းစနစ္ကို လိုက္နာေဆာင္ရြက္ပါ။
  • ေမာင္းညိဳခ်ိန္ ရိတ္သိမ္းေခၽြေလွ႔စက္ အသံုးျပဳရိတ္သိမ္းပါ။

Source by – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post စပါးသီး⁠ႏွံစိုက္ပ်ိဳးရာတြင္ စိုက္ပ်ိဳးနည္းစနစ္အလိုက္ ⁠ေဆာင္ရြက္ရမည့္ လုပ္ငန္းစဥ္မ်ား appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

စပါးမ်ဳိး⁠ေစ့⁠ႀကဲပက္⁠ျခင္း ⁠ႏွင့္ ပ်ိဳးခင္း⁠ေစာင့္⁠ေရွာက္⁠ျခင္း

$
0
0

စပါးမ်ဳိးေစ့ႀကဲပက္ျခင္း

(၁) သမန္းအိတ္ႏွင့္ တစ္ညသိပ္ထားျပီးေသာ ပ်ဳိးေဘာင္ေပၚတြင္ (၃)ေပပတ္လည္တြင္ စာပါးစပ္ျပဴ  မ်ဳိးေစ႔ ႏုိ႔ဆီ ဗူးဝက္ (၀.၅ႏို႔ဆီဗူး) ႏႈန္းျဖင့္ ညီညာစြာၾကဲပက္ပါ။

(၂) မ်ဳိးေစ့ၾကဲပက္ရမည့္နည္းစနစ္မွာ အသုံးျပဳမည့္မ်ဳိးေစ့ပမာဏ၏ (၃)ပုံ (၂)ပုံကုိ ေဘာင္တစ္ခုလုံး ေပၚတြင္ ေရွးဦးစြာ ခပ္ပါးပါးျဖဴးခ်၍ က်န္ရွိေနေသာမ်ဳိးေစ့မ်ားကုိ ကြက္၍ပါးသည့္ေနရာမ်ားတြင္ ထပ္ မံျဖဴးခ်ေပးပါ။

(၃) မ်ဳိးေစ့ခ်ျပီးပါက မုိးေရႏွင့္စာကေလးစသည္တုိ႔ေၾကာင့္ မ်ဳိးေစ့မ်ားေနရာေရြ႔ျခင္းႏွင့္ မ်ဳိးေစ့ေပ်ာက္ ျခင္းကင္း ေဝးေစရန္ ပ်ဳိးေဘာင္ကုိသန္႔စင္ေသာ စက္ဖဲြျပာအုပ္ေပးပါ။

(၄) ပ်ဳိးခင္းတစ္ခင္းထဲတြင္ စပါးမ်ဳိးကြဲ၊ ႏွစ္မ်ဳိးစလုံးမေထာင္မိရန္ အထူးအေရးၾကီးပါသည္။ စပါးမ်ဳိးမ တူသည့္ ပ်ဳိး ကြက္မ်ားကုိ ကန္သင္းတစ္ေခ်ာင္းသာျခား၍ ကြက္စိပ္ကပ္၍ ပ်ဳိးေထာင္ျခင္းကုိေရွာင္ပါ။

ပ်ဳိးခင္းေစာင့္ေရွာက္ျခင္း

(၁) မ်ဳိးေစ့ခ်ျပီး (၄)ရက္ၾကာတြင္ ပ်ဳိးေဘာင္မ်က္ႏွာျပင္အား ေရ(၁)လက္မျမဳပ္ေအာင္သြင္းပါ။ ပ်ဳိးပင္ ၾကီးထြားလာ သည္ႏွင့္အမွ် ေရကုိ (၂)လက္မအထိ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းသြင္းပါ။ ေရကုိ (၂)လက္မထားရွိ ျခင္းျဖင့္ ေပါင္းျမက္မ်ားႏွိမ္ နင္းျပီး ျဖစ္သည္။

(၂) ပ်ဳိးခင္းေရနက္ပါက ပ်ဳိးပင္ခါးရွည္ျပီး ပ်ဳိပင္ေပ်ာ့တတ္ပါသည္။ ပ်ဳိးပင္မာရန္ ပ်ဳိးခင္းသက္တမ္းတစ္ ေလွ်ာက္ ေရ(၂)လက္မထက္ ပုိမနက္ရန္ အျမဲထိန္းထားပါ။

(၃) မ်ဳိးေစ့ခ်ျပီး (၇)ရက္ၾကာတြင္ သင့္ေလ်ာ္သည့္ ပုိးသတ္ေဆးျဖင့္ဖ်န္းပါ။ လုိအပ္လွ်င္ ေနာက္ထပ္ (၁၀)ရက္ခန္႔တြင္ တစ္ၾကိမ္ထပ္မံဖ်န္းေပးပါ။

(၄) ပ်ဳိးခင္းကုိ ၾကြက္ႏွင့္ ကၽြဲႏြားတိရစာၦန္မ်ား ဖ်က္ဆီးမႈမွကာကြယ္ရန္ အကာအရံမ်ားျပဳလုပ္ပါ။

(၅) ပ်ဳိးပင္ေအာက္ပုိင္းအရြက္မ်ား ဝါေနသည္ကုိ ေတြ႔ရွိပါက ႏုိက္ထရုိဂ်င္ဓာတ္လုိအပ္သည့္ လကၡဏာျဖစ္၍ စုိက္ခင္းတစ္ဧကစာ ပ်ဳိးေဘာင္တြင္ ယူရီးယားေျမၾသဇာ (၂၈) ေပါင္ႏႈန္းၾကဲပက္ပါ။

Source – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post စပါးမ်ဳိး⁠ေစ့⁠ႀကဲပက္⁠ျခင္း ⁠ႏွင့္ ပ်ိဳးခင္း⁠ေစာင့္⁠ေရွာက္⁠ျခင္း appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

⁠ေပါင္းဆန္အ⁠ေ⁠ၾကာင္းသိ⁠ေကာင္းစရာ

$
0
0

ေပါင္းဆန္

စပါးကို မႀကိတ္ခြဲမီ ေရေႏြးေငြ႔ကိုအသံုးျပဳ၍ ျပဳျပင္ထားျခင္းကို ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ျခင္း ဟုေခၚပါသည္။ ေပါင္းဆန္ျပဳ လုပ္ရာတြင္ ေအာက္ပါ အဆင့္ (၃)ဆင့္ ရွိပါသည္။

(က) ေရစိမ္ျခင္း

စပါးမ်ားကို အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၃၀)ရာႏႈန္း ပတ္၀န္းက်င္ေရာက္ရွိလာေအာင္ ေရစိမ္ျခင္းျဖစ္ပါသည္။

() စပါးအစိုကို အပူေပးျပဳျပင္ျခင္း

စပါးအစိုမ်ားကို ရုပ္သြင္ႏွင့္ ဓာတုသေဘာအရ ေျပာင္းလဲသြားေစရန္ အမ်ားအားျဖင့္ ေရေႏြးေငြ႕အသံုးျပဳ၍ အပူ ေပးျပဳျပင္ၾကပါသည္။

() စပါးအေျခာက္ခံျခင္း

ႀကိတ္ခြဲရန္ စိတ္ခ်ရေသာ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈအထိ အေျခာက္ခံျခင္း ျဖစ္ပါသည္။

ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ျခင္းသည္ ဆန္ထြက္ရာႏႈန္းေကာင္းေစရန္ႏွင့္ အရည္အေသြးနိမ့္ေသာ စပါးမ်ားကို စားသံုး၍ရေစရန္ အတြက္ ျဖစ္ပါ သည္။  ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ျခင္း၏ လုပ္ငန္းစဥ္ေၾကာင့္ ရုပ္သြင္ႏွင့္ ဓာတုသေဘာအရ ေျပာင္းလဲသြား သည့္ အျပင္ ႏွစ္သက္ဖြယ္ အသြင္ အျပင္ ျဖစ္လာပါသည္။

ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ျခင္း၏ ေျပာင္းလဲမႈမ်ား

  • ဆန္၏အရသာ၊ သြင္ျပင္လကၡဏာ ေျပာင္းလဲသြားပါသည္။ စားသံုးသူတစ္ခ်ိဳ႔က ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မႈရွိၿပီး၊ တခ်ိဳ႕က ႀကိဳက္နွစ္သက္မႈ မရွိၾကပါ။
  • ဆန္သားမာေၾကာလာၿပီး ၾကည္လင္လာပါသည္။ ႀကိတ္ခြဲရာတြင္ ႀကိဳးေၾကမႈနည္းၿပီး ဆန္ထြက္ရာႏႈန္း တိုး တက္လာပါသည္။
  • ဆန္သားတြင္ ပါ၀င္ေသာ အင္ဇိုင္းမ်ား၏ ဇီ၀ျဖစ္စဥ္မ်ားႏွင့္ မႈိမ်ား၏ ေပါက္ပြားႀကီးထြားမႈမ်ား ရပ္တန္႔သြား ပါသည္။
  • စပါးႀကိတ္ခြဲရာတြင္ စပါးခြံခၽြတ္ရန္ လြယ္ကူၿပီး ဖြဲလႊာဖယ္ရွားရန္ ပိုမိုခက္ခဲလာပါသည္။
  • ဆန္ကို ခ်က္ျပဳတ္ရာတြင္ ပိုမိုအိုးတက္ၿပီး ထမင္းရည္ထဲတြင္ ကစီဓာတ္ပါ၀င္မႈ ေလ်ာ့နည္းပါသည္။

ေရစိမ္ျခင္း၊ စပါးအစိုမ်ားကို အပူေပးျပဳျပင္ျခင္း၊ ေရေႏြးေငြ႔ေပးျခင္းႏွင့္ အေျခာက္ခံျခင္း လုပ္ငန္းစဥ္မ်ား ေဆာင္ရြက္ ရာတြင္ ကုန္က်စရိတ္ ပိုမိုပါသည္။ ထိုကဲ့သို႔ ကုန္က်စရိတ္မ်ားေသာ္လည္း စပါးကို သန္႔စင္ျခင္း၊ အေျခာက္ခံျခင္း၊ သိုေလွာင္ျခင္း စသည္မ်ားကို ေကာင္းစြာ မေဆာင္ရြက္ခဲ့ျခင္းေၾကာင့္ အရည္အေသြးနိမ့္က်သြားေသာ စပါးမ်ားကို ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ျခင္းျဖင့္  ေရာင္းတန္း၀င္ေသာ ဆန္ျဖစ္လာေစ ၿပီး စားသံုးမႈအရသာအသင့္တင့္လာေစပါသည္။ ေဆာင္ရြက္ရမည့္ လုပ္ငန္းစဥ္မ်ားတြင္ ကုန္က်စရိတ္မ်ားေသာ္လည္း တဖက္မွ ဆန္ ထြက္ပိုမိုလာသျဖင့္ အထိုက္ အေလ်ာက္ ကာမိပါသည္။

() ေရစိမ္ျခင္း

စပါးကို ေရစိမ္ျခင္းလုပ္ငန္းေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အစိုဓာတ္စုပ္ယူမႈ ညီညာေစရန္ႏွင့္ လိုအပ္ေသာ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈကို ျမန္ျမန္ေရာက္ရွိရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ေရအပူခ်ိန္ နည္းပါက ေရစိမ္ခ်ိန္ ပိုၾကာေစပါသည္။ စပါးကို ေရပူထဲတြင္ ထည့္၍ ဖိအားအသံုးျပဳျခင္းျဖင့္  ေရစိမ္ခ်ိန္ေလ်ာ့ နည္းေအာင္ ေဆာင္ရြက္ႏိုင္ပါသည္။

စပါးမ်ားကို အပူခ်ိန္ (၂၀-၃၀) စင္တီဂရိတ္ရွိေရတြင္ (၃၆-၄၈) နာရီ စိမ္ထားပါက လိုအပ္ေသာ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၃၀)ရာႏႈန္းသို ႔ေရာက္ ရွိလာပါသည္။ စပါးအစိုဓာတ္ (၃၀)ရာႏႈန္း ေရာက္ရွိရန္ (၆၀-၆၅) စင္တီဂရိတ္ အပူရွိေသာ ေရတြင္ (၂-၄)နာရီ စိမ္ရပါသည္။ စပါးမ်ားေရ စိမ္ရာတြင္ အခ်ိန္အလြန္ၾကာျမင့္ပါက ဆန္သားမ်ားသည္ ေရတြင္ ေပ်ာ္၀င္မႈျဖစ္လာျခင္း၊ မ်ိဳးေညွာက္စတင္ေပါက္လာျခင္းႏွင့္ ကစီမ်ားမွ အခ်ဥ္ေပါက္ျခင္းမ်ား ျဖစ္လာေစပါသည္။ စပါးကို ေရစိမ္ရာတြင္ ေရအပူခ်ိန္၊ ေရစိမ္ခ်ိန္တို႔သည္ ေပါင္းဆန္၏ အေရာင္အဆင္း၊ အနံ႔ အရသာတို႔ကို ေျပာင္းလဲေစ ပါသည္။

ေရေအးျဖင့္စိမ္ပါက  ေရစိမ္ခ်ိန္ၾကာသျဖင့္ စပါးသည္  အသက္ရွူျခင္းျဖစ္လာၿပီး ကာဗြန္ဒိုင္ေအာက္ ဆိုဒ္ဓာတ္ေငြ႔ ထုတ္သျဖင့္ ကစီဓာတ္ အခ်ဥ္ေပါက္ျခင္းမ်ား ျဖစ္လာပါသည္။ ထိုကဲ့သို႔ ကစီဓာတ္အခ်ဥ္ေပါက္ျခင္းျဖစ္လာပါက ဆန္၏ ပံုမွန္အနံ႔ေပ်ာက္ဆံုးျခင္းႏွင့္ မႈိမ်ားႏွင့္ အျခားေသာ သက္ရွိငယ္မ်ား ေပါက္ပြားႀကီးထြားမႈ ျမန္ျခင္းမ်ားကို ျဖစ္ေစသည့္ အျပင္ စားသံုးသူမ်ားကို အႏၱရာယ္ျဖစ္ေစေသာ ေအဖ လာေတာက္စင္အဆိပ္အေတာက္ကို သတ္မွတ္ထားသည္ ထက္ ပိုမိုျဖစ္ေပၚေစပါသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ စပါးေရစိမ္ရာတြင္ ေရေအးျဖင့္ စိမ္ျခင္းကို အတက္ႏိုင္ဆံုး မေဆာင္ရြက္ရန္ လိုအပ္ပါသည္။

ေရပူ (၆၀-၆၅ စင္တီဂရိတ္)ျဖင့္ ေရစိမ္ပါက လိုအပ္ေသာ အစိုဓာတ္ ပါ၀င္မႈ (၃၀-၃၅) ရာႏႈန္းသို႔ အခ်ိန္ (၂-၄) နာရီအတြင္း   ေရာက္ရွိ  ပါသည္။ ထိုကဲ့သို႔ ေရစုပ္ယူႏိုင္မႈ အေႏွးအျမန္သည္ စပါးမ်ိဳးေပၚလိုက္၍ ကြာျခားမႈရွိပါသည္။ ေရပူျဖင့္ စိမ္ရာတြင္ အသက္ရွူျခင္းႏွင့္ ကစီအခ်ဥ္ေပါက္ျခင္းမ်ား မရွိပါ။ ေရစိမ္ရာတြင္ ေရ၏အပူခ်ိန္ကို တသမတ္ တည္း ထိန္းသိမ္းႏိုင္ပါက ေရစိမ္ခ်ိန္ အတိုဆံုးႏွင့္ လိုအပ္ေသာ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈကို ေရာက္ေစပါသည္။ ေရ၏ အပူခ်ိန္ကို ထိန္းရန္အတြက္ ေရကိုျပန္လည္ အပူေပးရန္ႏွင့္ ေရကို စဥ္ဆက္မျပတ္ လွည့္ ပတ္ေနေစရန္ လိုအပ္ပါသည္။

ေရစိမ္ျခင္းလုပ္ငန္းမ်ား ေဆာက္ရြက္ၿပီးပါက ေရမ်ားေဖာက္ထုတ္ထားပါ။ ေရေအးႏွင့္ ျဖစ္ေစ၊ ေရပူႏွင့္ျဖစ္ေစ စိမ္ထားၿပီးေသာ စပါးသည္ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၃၀)ရာႏႈန္း ၀န္းက်င္ ရွိေနရပါမည္။ ေရစိမ္ရာတြင္ ေရလိုအပ္မႈ ပမာဏသည္ စပါးအေလးခ်ိန္၏ (၁.၃)ဆခန္႔ လိုအပ္ ပါသည္။

() ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ ေပါင္းျခင္း

ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ေပါင္းျခင္းသည္ စပါးထဲရွိ အစိုဓာတ္ကို ေလ်ာ့နည္းေစျခင္း မရွိသည့္အျပင္ အစိုဓာတ္ကို ေလ်ာ့နည္း ေစျခင္း မရွိသည့္အျပင္ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၃၈)ရာႏႈန္း ၀န္းက်င္အထိ တိုးလာေစပါသည္။

စပါးမ်ားေရစိမ္ၿပီးေနာက္ အပူေပးျပဳျပင္ျခင္းေဆာင္ရြက္ရာတြင္ ေရေႏြးေငြ႔ေပးရာ၌ ဖိအားမသံုးလွ်င္ ဆန္အသား အေရာင္၊ ထမင္းရည္ တြင္ ကစီပါ၀င္မႈ အေျခအေနႏွင့္ ခ်က္ျပဳတ္ရာတြင္ အိိုးတက္မႈအေျခအေနမ်ား အနည္း ငယ္ေျပာင္းလဲမႈျဖစ္ေစပါသည္။

အပူခ်ိန္ အနည္းအမ်ားသည္ အေရာင္ေျပာင္းလဲမႈအေပၚ၌ အက်ိဳးသက္ေရာက္ေစပါသည္။  ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ အပူေပး ရာတြင္ အပူခ်ိန္သည္ (၁၀၀)ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ ျဖစ္ေနပါက ဆန္သား၏ အေရာင္သည္ ပို၍ အနက္ေရာင္ဘက္ရင့္လာ ပါသည္။ တကယ္၍ ေရေႏြးေငြ႔ ပံုမွန္ေပး ၿပီးေသာ စပါးမ်ားကို အေျခာက္ခံတလင္းေပၚတြင္ အပံုလိုက္ထားမိပါက လည္း အပူခ်ိန္မ်ားမ်ား ေပးမိသကဲ့သို႔ ဆန္သား အေရာင္ပို၍ အေရာင္ရင့္ေစပါသည္။

ေယဘုယအားျဖင့္ ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ အပူေပးေပါင္းရာတြင္ ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ အပူေပးေပါင္းရာတြင္ ေရေႏြးေငြ႔၏ ဖိအားကို (၁-၅) kg/cm2 အသံုးျပဳၾကပါသည္။ ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ အပူေပးေပါင္းရာတြင္ လိုအပ္ေသာအခ်ိန္မွာ ပမာဏနည္းပါက (၂-၃) မိနစ္သာ လိုအပ္ၿပီး စပါး (၆)တန္/ ၂၈၇တင္း ပမာဏရွိပါက (၂၀-၃၀)မိနစ္ လိုအပ္မည္ ျဖစ္ပါသည္။

အေျခာက္ခံျခင္း

ေရေႏြးေငြ႔ျဖင့္ အပူေပးေပါင္းၿပီးေသာ စပါးမ်ားကို ေျခာက္ေအာင္ ေဆာင္ရြက္ရပါသည္။ သိုေလွာင္ရန္အတြက္ လည္းေကာင္း၊ ႀကိတ္ခြဲ ရန္အတြက္လည္းေကာင္း အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈကို (၁၄)ရာႏႈန္းအထိ ေျခာက္ေသြ႔ေအာင္ ေဆာင္ရြက္ရပါမည္။ ေပါင္းဆန္စပါးကို အေျခာက္ ခံ ရာတြင္ ပံုမွန္စပါးထက္ ပိုမိုခက္ခဲၿပီး အခ်ိန္ၾကာၿပီး စြမ္းအင္ပိုမို လိုအပ္ပါသည္။ ထိုသို႕ျဖစ္ရျခင္း၏ အဓိကအေၾကာင္းသည္ အစိုဓာတ္ ပါ၀င္မႈ ပိုမိုမ်ားျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္ပါသည္။  သို႔ေသာ္ အပူခ်ိန္ျမင့္ေသာ ေလပူကိုအသံုးျပဳပါက အေျခာက္ခံခ်ိန္ေလ်ာ့နည္းသြားမည္ျဖစ္ ပါ သည္။ သို႔ေသာ္ ျမန္ျမန္ေျခာက္ေအာင္ေဆာင္ရြက္ပါက စပါး၏အတြင္းဆန္သား ဖြဲ႔စည္းမႈေျပာင္းလဲသည့္အျပင္ ႀကိတ္ခြဲရာတြင္ က်ိဳးေၾက မႈကိုပါ ျဖစ္ေစပါသည္။အေျခာက္ခံျခင္းၿပီးဆံုးပါက နာရီအေတာ္ၾကာအေအးခံျခင္းျပဳလုပ္ရမည္ ျဖစ္ၿပီး အေကာင္းဆံုးသည္ (၁-၂)ရက္ အေအးခံျခင္းျဖစ္သည္။ ထိုအဆင့္ၿပီးမွ ႀကိတ္ခြဲရပါသည္။ ထိုကဲ့သို႔ ေဆာင္ရြက္ ျခင္းျဖင့္ စပါးအတြင္းရွိ အစိုဓာတ္ႏွင့္ ဆန္သားဖြဲ႔စည္းမႈ ပံုမွန္အေနအထားသို႔ ျပန္ေရာက္ေစရန္ျဖစ္ပါသည္။

စပါးအေျခာက္ခံရာတြင္ ပထမပိုင္း အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၃၀)ရာႏႈန္းမွ (၁၈)ရာႏႈန္း ေရာက္ရွိေအာင္ ျမန္ျမန္ ေဆာင္ရြက္ ႏိုင္ေသာ္လည္း အစို ဓာတ္ (၁၈)ရာႏႈန္းမွ (၁၄)ရာႏႈန္းထိ ေရာက္ေအာင္ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းသာ ေဆာင္ရြက္ရပါမည္။ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ ညီ မွ်ေျခေရာက္ရွိရန္ နာရီအေတာ္ၾကာ အေအးခံထားရပါမည္။ ထို႔ေနာက္မွ (၁၈)ရာႏႈန္းမွ (၁၄)ရာႏႈန္းေရာက္ေအာင္ အေျခာက္ခံရပါမည္။

ေပါင္းဆန္လုပ္ကိုင္သူ အေတာ္မ်ားမ်ားသည္ ဆန္စက္ႏွင့္ ကပ္လွ်က္ရွိေသာ လွန္းတလင္းက်ယ္က်ယ္တြင္ ေနျဖင့္ အေျခာက္ခံၾကပါသည္။ ထိုသို႔ေဆာင္ရြက္ရာတြင္ အေျခာက္ညီေစရန္ႏွင့္ ျမန္ျမန္ေျခာက္ေသြ႔ေစရန္  ေျခကေတာ့ ထိုးျခင္းမ်ား ေဆာင္ရြက္ရသျဖင့္ လုပ္အားမ်ား မ်ား လိုအပ္ပါသည္။ တလင္းတြင္ ျဖန္႔၍အေျခာက္လွန္းရာတြင္ (၁) လက္မ စပါးအထူလွန္းျခင္းသည္ အေကာင္းဆံုးအေျခအေန ရွိေစပါ သည္။ တလင္းအက်ယ္ ဧရိယာ (၁)ဧကတြင္ (၁)လက္မအထူ လွန္းမည္ဆိုပါက စပါးတန္(၆၀)ရွိပါသည္။ ေနျဖင့္ အေျခာက္ခံျခင္းသည္ အပုူခ်ိန္ႏွင့္ ပတ္၀န္းက်င္ စိုထိုင္းဆေပၚမူတည္၍ (၁-၂) ရက္ အမ်ားအားျဖင့္ ၾကာတတ္ပါသည္။

စက္ကိရိယာသံုး၍ အေျခာက္ခံမည္ဆိုပါက ပံုမွန္စပါးမ်ား အေျခာက္ခံျခင္းနည္းစနစ္မ်ား အတိုင္းျဖစ္ပါသည္။ သို႔ေသာ္ လုပ္ငန္းေဆာင္ ရြက္ရာတြင္ အသံုးျပဳရမည့္ ပစၥည္းမ်ား ကြာျခားမည္ ျဖစ္ပါသည္။အဆက္မျပတ္ အေျခာက္ခံစက္ႏွင့္ အသုတ္လိုက္ လွည့္ပတ္အေျခာက္ ခံစက္မ်ားကိုသာ အသံုးျပဳၾကပါသည္။  စပါးအစိုမ်ားကို အစိုဓာတ္ (၁၈)ရာႏႈန္း ေရာက္သည္အထိ အေျခာက္ခံစက္ထဲတြင္ လွည့္ပတ္ အေျခာက္ခံရပါသည္။ ထို႔ေနာက္ ထိုစပါးမ်ားကို (၃-၆)နာရီ အေအးခံၿပီးမွ အစိုဓာတ္ပါ၀င္မႈ (၁၄)ရာႏႈန္းေရာက္သည္အထိ အေျခာက္ခံ စက္ထဲတြင္ လွည့္ပတ္အေျခာက္ခံျခင္းကို ဆက္လက္ေဆာင္ရြက္ရပါမည္။

ေပါင္းဆန္ ဆန္စက္အမ်ားစု ေပါင္းဆန္ျပဳလုပ္ရာတြင္ ေရအပူေပးရန္ႏွင့္ ေရေႏြးေငြ႔ရရွိရန္ ဘြိဳင္လာမ်ားကို စပါးခြဲ အသံုးျပဳ၍ မီးေပး ပါသည္။ ၄င္းဘြိဳင္လာမွပင္ အေျခာက္ခံရာတြင္ လိုအပ္ေသာေလကို ပူေအာင္ေဆာင္ရြက္ေပးႏိုင္ ပါသည္။

Source – စိုက္ပ်ိဳးေရးဦးစီးဌာန

The post ⁠ေပါင္းဆန္အ⁠ေ⁠ၾကာင္းသိ⁠ေကာင္းစရာ appeared first on Myanmar Farmers' Portal.

Viewing all 691 articles
Browse latest View live


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>